Vegane & glutenfreie Zimtsterne: Ein Weihnachtsklassiker neu interpretiert Zimtsterne gehören zu den Klassikern der Adventszeit – ihr unverkennbarer Duft und Geschmack machen sie auch für mich unverzichtbarauf dem Kekseteller. Mein […]
Schlagwort: ohne Mehl
Gesunde Schoko-Pistazien-Kekse
Gesunde Schoko Pistazien Kekse: Vegan, zuckerfrei und glutenfrei backen! Diese Schoko-Pistazien-Kekse sind nicht unglaublich köstlich und einfach gemacht. Die Kekse bestehen aus vollwertigen Zutaten, sind ganz ohne Zuckerzusatz und deshalb […]
Gesunde Karotten Muffins vegan und glutenfrei ohne weissen Zucker
Diese saftigen Karotten Muffins sind eine wunderbare Ergänzung zum Brunch oder schmecken als Snack für zwischendurch. Die Karotten Muffins sind einfach in einer Schüssel gemacht und ohne Mehl, ohne weissen […]
Zitronen Cheesecake Schnitten – vegan
Ich liebe Zitronenkuchen, denn er bringt die Sonne auf den Teller und macht ein Stückchen glücklich. Diese veganen Zitronen Cheesecake Schnitten sind herrlich cremig, erfrischend und perfekt zum Vorbereiten. Es […]
3 Vegane Cookies Rezepte
Liebt ihr Cookies auch so? Wir sind wahre Cookie Monster und ich backe regelmässig leckere Kekse mit den Kindern. Meine 3 aktuellen Lieblingsrezepte sind diese Cookies: gesunde Protein „Magic“ Cookies […]
Zucchini Lasagne – low carb & proteinreich
Aktuell wachsen Zucchini und frische Tomaten in unserem Garten. Ich habe damit eine feine, proteinreiche Lasagne zubereitet. Sie schmeckt unglaublich lecker und ist perfekt für eine leichte und nährstoffreiche Mahlzeit. […]
Mandel Cookies glutenfrei vegan
Diese gesunden Mandel Cookies kommen ganz ohne Mehl aus, sind herrlich mürbe, glutenfrei und vegan. Die Mandel Cookies sind in wenigen Minuten ohne Mixer in einer Schüssel gemischt und schmecken […]
Linsen Tofu selber machen – vegan, proteinreich
Linsen sind super gesund, proteinreich und deshalb ideal als Proteinquelle in der pflanzlichen Küche. Eine leckere Alternative zu Soja-Tofu ist mein selbst gemachter Linsen-Tofu mit nur wenigen Zutaten. Der Linsen-Tofu […]
Linsen Pfannkuchen / Gesunde Wraps vegan
Die gesunden Linsen Pfannkuchen sind eines meiner Lieblingsrezepte und schmecken zum Bruch oder als Hauptgericht wunderbar. Ich habe nun mein Basis-Rezept mit nur 2 Zutaten für Linsen Pfannkuchen optimiert und […]
Brokkoli Protein Pizza – vegan & glutenfrei
Dieser gesunde Pizzaboden besteht aus Brokkoli und meinem Bio Kürbisproteinpulver. Die Brokkoli Protein Pizza ist unglaublich lecker, vegan und glutenfrei. Der Pizzaboden ist ganz ohne Mehl und auch für die […]
Linsen Pfannkuchen / Wraps mit nur 2 Zutaten glutenfrei
Meine gesunden Linsen Pfannkuchen sind mit nur 2 Zutaten gemacht und eignet sich perfekt für glutenfreie Wraps oder Tortillas. Die Linsen Wraps sind eine Variante von den veganen „Uttapam“ Pfannkuchen […]
Low Carb Saatenbrot ohne Mehl
Das gesunde Saatenbrot ist ohne Mehl und punktet mit reichlich Ballaststoffen, gesunden Fetten aus Leinsamen, Chiasamen und Kernen und eignet sich für die Low Carb Ernährung. Brot backen ohne Mehl […]
Low Carb Cracker – vegan und glutenfrei
Die knusprigen Saaten Cracker sind unglaublich lecker, einfach gemacht und sogar für die Low Carb Ernährung gemacht. Die Low Carb Cracker schmecken pur oder mit einem Dip wie Hummus oder […]
Zimtsterne – veganes Rezept
Weiche Zimtsterne ohne Ei sind einfach gemacht und ein unverzichtbarer Klassiker an Weihnachten. Die veganen Zimtsterne sind innen weich und mit wenigen Zutaten gemacht. Vegane Zimtsterne Weiche Zimtsterne gelingen auch […]