Schlagwort: Hefeteig

Pesto-Zopfbrot mit Basilikum - Veganes Pestobrot Rezept

Pestobrot – Pesto-Zopfbrot mit Basilikum

Wir lieben frisch gebackenen Zopf am Wochenende! Warum also nicht einmal eine herzhafte Variante mit Basilikum ausprobieren. Das feine Pesto-Zopfbrot ist ein beliebter Klassiker auf meinem Blog. Ich habe mein […]

Blaues Brot Mrs Flury Schmetterlingserbsentee

Blaues Brot Rezept – natürlich gefärbt

Das blaue Brot benötigt nur 5 Zutaten und ist ein echter Blickfang! Für die blaue Farbe ist blauer Tee bzw Schmetterlingserbsentee verantwortlich – also eine ganz natürliche Farbe! Der Tee […]

Vegane Donuts Rezept Mrs Flury

Vegane Donuts Rezept einfach & luftig

Vegane Donuts schmecken immer und sind auch ganz einfach selbst gemacht. Ihr benötigt dafür nur wenige Zutaten und die schmecken wie gekauft. Wir lieben die veganen Donuts als Alternative zu […]

Dreikönigskuchen Rezept vegan Mrs Flury

Dreikönigskuchen Rezept vegan

Ein frisch gebackener Dreikönigskuchen schmeckt einfach wunderbar! Ich zeige Euch wie ihr einen luftigen, veganen Schweizer Dreikönigskuchen zubereitet. Luftiger Dreikönigskuchen Der Dreikönigskuchen wird traditionell am 6. Januar am Dreikönigstag gegessen. […]

Elsässer Hefegugelhupf - Veganer Gugelhupf Rezept Mrs Flury

Hefegugelhupf – veganer Elsässer Gugelhupf

Wir haben ein eindeutig ein neues Lieblingsrezept – den luftigen Elsässer Hefegugelhupf. Das Rezept für den klassischen Gugelhupf findet ihr bereits online und ich habe dieses nun mehrfach gebacken, dabei […]

Vegane Zimtschnecken - einfach, fluffig und gelingsicher! Mrs Flury

Zimtschnecken – vegan, einfach & gelingsicher!

Wir lieben die luftige Zimtschnecken zum Frühstück oder zum Kaffee. Für die veganen Zimtschnecken benötigt ihr nur wenigen Zutaten, sie gelingen schnell und sind unglaublich luftig. Vegane Zimtschnecken – einfach […]

Veganes Kürbisbrot - luftiges Hefebrot Mrs Flury

Veganes Kürbisbrot – luftiges Hefeteig Brot

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Ich liebe Kürbis in allen Varianten backe sehr gerne mit dem orangen Gemüse. So steckt in dem veganen Kürbisbrot reichlich Kürbispüree, wodurch es ein farbliches Highlight auf […]

Zwetschgen Datschi - Einfacher Zwetschgenkuchen Mrs Flury

Zwetschgen Datschi – Zwetschgenkuchen

Jetzt im Sommer reifen die saftigen Schweizer Zwetschgen und ich habe damit einen feinen Blechkuchen aus Hefeteig gemacht. Der Zwetschgen Datschi ist schnell gemacht und schmeckt einfach herrlich zum Nachmittagskaffee. Zwetschgen […]

Zopfteig Hase Mrs Flury Osterhase

Zopfteig Hasen für Ostern

Ich backe zuhause jetzt viel mit den Kindern und gerade haben wir zusammen luftige Hasen aus Zopfteig für Ostern gemacht. Hefeteig zubereiten Die Zubereitung der Hasen aus Zopfteig ist kinderleicht: […]

Weggli Rezept vegan backen Mrs Flury

Schweizer Weggli Rezept vegan

Morgenstund hat Gold im Mund und zum Frühstück liebt meine Familie selbstgemachte Weggli über alles. Die Kinder helfen mir sehr gerne dabei den Teig für die luftigen Brötchen zuzubereiten. Der […]

Zwetschgenkuchen mit Streusel backen Mrs Flury

Zwetschgenkuchen mit Streusel

Jetzt haben Zwetschgen Saison und das regionale Obst eignet sich perfekt zum Kuchen backen. Ich liebe einfache Rezepte wie diesen leichten Zwetschgenkuchen mit Streusel. Schweizer Zwetschgen Basel bzw. die Nordwestschweiz […]

Karotten Zimtschnecken für Ostern vegan Mrs Flury

Karotten Zimtschnecken vegan

Bald ist Ostern und ich liebe es, mit meiner Familie dann ausgiebig zu brunchen. Duftendes Hefegebäck darf an Ostern auf keinen Fall fehlen und diese flaumingen Karotten Zimtschnecken sind einfach […]