Das Käsefondue hat in der Schweiz den Status eines Nationalgerichtes und es gibt viele regionale Varianten und Bräuche rund ums Fondue. Für mich hat das Schweizer Käsefondue vor allem einen […]
Vegan
Brezelkränze für Weihnachten – Last-minute Geschenk aus der Küche
Diese schönen Engelskränze werden aus Brezeln und Schokolade gemacht, senden schön aus und sind ein ideales Last Minute Geschenk für Weihnachten. Ich verwende dafür Dinkelbrezeln ohne Salzaufstreu, die Kränze schmecken […]
2 Zutaten Kaki Pudding – Gesundes Schoko Dessert vegan
Dieser gesunde Schokoladenpudding ist unglaublich lecker, vegan und mit nur 2 Zutaten gemacht. Das Rezept ist eine tolle Variante zum ursprünglichen Schoko Pudding mit Kaki und Kakaopulver. Ein unglaublich feines […]
Kürbis Protein Trüffel
Diese leckeren Trüffel sind einfach gemacht mit vollwertigen, proteinreichen Zutaten und einen gesünderen Snack für die Herbst- und Winterzeit. Die Trüffel sind schnell zubereitet und schmecken unglaublich lecker. Ihr könnt […]
Germknödel Rezept – gesündere, vegane Variante
Germknödel 🥰 Wer liebt sie auch so? So könnt ihr die leckeren Knödel ganz einfach zuhause machen, Tipp das Rezept gleich verdoppeln und einen Teil einfrieren 👌🏻 Alles Liebe Eure Doris […]
Marroni Trüffel – 4 Zutaten Rezept
Diese Marroni Trüffel sind ganz einfach und schnell mit nur 4 Zutaten gemacht. Als Basis für die Trüffel verwende ich tiefgekühltes Marronipüree oder Vermicelles. Das kannst du auch selber herstellen, […]
Marroni Suppe – vegan und cremig
Meine Marroni Suppe ist ein super cremiges Comfort Food und perfekt für kalte Tage. Die Suppe ist super einfach zuzubereiten und schmeckt wirklich köstlich. Ich verwende für das Rezept vorgekochte, […]
Beans on Toast – herzhaftes Frühstück
Ich liebe herzhaftes Frühstück und Beans on Toast sind eine köstliche Alternative zum Avocado Toast. Sie sind einfach zuzubereiten, reich an Protein und einfach lecker. Als Toast verwende gerne ich […]
Tofu Protein Pasta – vegan & proteinreich
Diese leckeren Tofu Protein Pasta schmecken köstlich und sind in kurzer Zeit zubereitet. Falls du dich noch nie getraut hast, Pasta selber zu machen, lege ich dir dieses Rezept ans […]
Lebkuchen Baked Oats – vegan
Wenn es draussen kalt ist, sind warme Baked Oats der perfekte Start in den Tag. Sie liefern reichlich Proteine, gesunde Ballast- und Mineralstoffe, sind wohltuend und wärmen den Körper von […]
One-Pot Lasagne – schnell & lecker
Die Hektik des Alltags lässt oft wenig Zeit für aufwendige Rezepte. Hier kommt diese leckere One-Pot Lasagne ins Spiel, ein einfaches und schnelles Rezept, das nur einen Topf benötigt. Die […]
Essbarer Keksteig – proteinreich & köstlich
Keine Zeit, um Kekse zu backen, aber einen Heisshunger auf Keksteig? Kein Problem! Mit einem Hochleistungsmixer kannst du im Handumdrehen einen köstlichen, essbaren Keksteig zubereiten. Essbarer Keksteig schmeckt nicht nur […]
Ruckzuck Miso Pasta – mit wenigen Zutaten
Wir lieben Pasta und diese leckere Miso Pasta vereint japanische Tradition mit italienischem Flair. Sie ist mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen zubereitet – Perfekt, wenn es einmal schnell gehen […]
Kürbis Muffins – glutenfrei und einfach
Kürbis Muffins sind einfach unwiderstehlich lecker und mit diesem Rezept gelingen sie so einfach. Der milde, herbstliche Geschmack des Kürbisses schmeckt nicht nur gut, sondern macht die Muffins auch schön […]