Frühstück ist meine liebste Mahlzeit und besonders gerne bereite ich mir cremigen Porridge zu. Diese gesunde Variante mit Zucchini macht den Porridge frühlingshaft leicht und so lässt sogar eine Portion […]
Vegan
Avocado Cheesecake 2.0
Das wohl spektakulärste Rezepte, dass ich je gemacht habe ist eindeutig der Avocado Cheesecake! Die leuchtend grüne Farbe und der cremige Geschmack des köstlichen Cheesecakes überzeugen wirklich jeden, der das […]
Zucchini Schoko Brownies ohne Zucker, ohne Mehl, vegan
Ich liebe gesunde Brownies und mein neues Lieblingsrezept sind diese köstlichen Zucchini Brownies ohne Zucker und ohne Mehl. Durch die geriebene Zucchini werden die Brownies super saftig und gesund. Das […]
Polenta mit Spargel-Gemüse vegan
Ich liebe cremige Polenta und die ist auch so einfach zubereitet! Als frühlingshafte Variante serviere ich den Maisgriess gerne zu einem leichten Pfannengemüse mit Spargeln. Dieses Gericht habe ich bereits […]
Sushi Burrito Rezept vegan
Ich habe mich lange nicht gewagt, selber Sushi zu machen, obwohl ich es total gerne esse! Mein Mann hat mir gezeigt, wie man die leckeren Röllchen mit etwas Übung hinkriegt. […]
Schoko Nuss Muffins vegan
Ostern ist vorbei und bei uns haben sich einige Schoko Osterhasen angesammelt. Um diese köstlich zu verwerten liebe ich unkomplizierte Rezepte wie diese Muffins. Meine Kinder lieben saftige Muffins und […]
Süsskartoffel Pommes 2.0
Das ich die süsse Knolle unbeheimlich gerne esse, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Auf meinen Blog gibt es mittlerweile unzählige Rezepte für süsse oder herzhafte Rezept mit Süsskartoffeln. Süsskartoffel Pommes […]
Spargelsuppe – gesundes, veganes Rezept
Ich liebe die Spargelsaison und grüne Spargel esse ich besonders gerne. Die schlanken Stangen enthalten bis zu 90 Prozent Wasser und sind somit auch kalorienarm. Leicht gedünstet als Beilage oder […]
Schoko Crêpes mit Nicecream vegan & glutenfrei
Eigentlich wollte ich Euch wieder ein herzhaftes Rezept posten, muss Euch vorher aber unbedingt noch diese köstlichen Crêpes vorstellen. Die dünnen Schoko Crêpes sind serviert mit Bananeneis schmecken einfach spektakulär […]
Nusszopf vegan – bestes Rezept
Das ist der beste Nusszopf, den ich je gebacken habe. Das Hefegebäck ist super flaumig und schmeckt auch noch am nächsten Tag traumhaft. Der Nusszopf schmeckt herrlich zum Nachmittagskaffee oder […]
Protein Cookie Dough Balls
Ich liebe gesunde Süssigkeiten wie diese leckeren Cookie Dough Balls, für welche nur wenige Zutaten benötigt werden. Die kleinen Kugeln schmecken lecker als Snack zwischendurch oder nachmittags zum Kaffee. Die […]
Orangen Karotten Pancakes vegan & glutenfrei
Fluffige Pancakes versüssen jedes Wochenende und diese gesunden Pancakes sind mein neues Lieblingsrezept! Die leckeren Pfannkuchen sind ganz ohne Zucker und mit einer Banane, Orange und Karotten das perfekte, gesunde […]
Karottenkuchen Müesli – ideal für den Oster Brunch
Ich liebe Karottenkuchen, also warum daraus nicht ein leckeres Müesli machen? Ich backe auch gerne mit Karotten und Haferflocken, wie beim gesunden veganen Karottenkuchen. Dieses leckere Müesli ist eine leckere […]
What I eat in a day – Intervallfasten mit Rezepten
Nach meinem letzten What I eat in day haben sich viele eine weitere Variante mit Erklärungen zum Intermitierenden Fasten gewünscht. In meinem neuen Video gehe ich deshalb nochmals näher darauf […]