Wir lieben saftige, selbstgemachte, vegane Burger. Sie schmecken nicht nur wunderbar, sondern sind selbstgemacht auch protein- und nährstoffreich und damit gesünder als vom Take-away oder Burgerladen. Zu meinen Bohnen Burger […]
Airfryer Rezepte
Süsskartoffel Toasts – glutenfrei
Süsskartoffel Toasts sind die perfekte Alternative zum herkömmlichen Toastbrot. Sie sind nicht nur glutenfrei, sondern bieten auch eine gesunde und schmackhafte Option für alle, die nach einer Abwechslung suchen. Egal, […]
Süsskartoffel-Tofu-Gemüse aus dem Airfryer – schnelles Gericht
Du hast keine Zeit oder keine Lust zum Kochen, möchtest aber trotzdem eine nährstoffreiche Mahlzeit? Dann ist dieses einfache, schnelle und köstliche Airfryer Gericht für dich. Du brauchst dafür nur […]
Einfache und gesunde Rezepte aus dem Airfryer
Trotz des ungewöhnlichen Namens und Aussehen hat der Airfryer eigentlich nichts mit einer klassischen Fritteuse zu tun, sondern bäckt mit heisser Luft alles schnell knusprig wie ein kleiner Umluftbackofen. Ich nutze […]
Gnocchi Salat aus dem Airfryer- knusprig & einfach
Dieser Gnocchi Salat wird dein neuer Lieblingssalat für den Sommer werden. Er kombiniert feine Gnocchi mit reichlich Gemüse und Proteinen und ist mit dem Dressing perfekt abgerundet. Wie du den […]
Crispy Tofu Bowl
Du findest Tofu langweilig oder möchtest jemanden von Tofu überzeugen? Dann ist dieses Rezept für dich! Diese leckere Crispy Tofu Bowl schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch ein gesundes […]
Meal Prep – gesund und vegan vorkochen Mrs Flury
Durch soganntes Vorkochen „Meal Prep“ von Gerichten oder Zutaten sparst du Zeit, Geld und bleibst leichter bei einer gesunden Ernährung. So ist es nach einem langem Arbeitstag genial, wenn du […]
Ideen für das Weihnachtsmenü
In wenigen Tagen ist Weihnachten und ich habe mir bereits ein feines Menü für die Festtage überlegt. Das Weihnachtsmenü ist einfach, pflanzlich und so köstlich. Zum Apéro gibt es Lax-Gipfeli, […]
Vegane Chicken Nuggets – proteinreich
Die veganen No Chicken Nuggets sind super knusprig und einfach gemacht. Basis der Nuggets sind Tofu und Kichererbsen, weshalb diese proteinreich und ballaststoffreich sind. Auch von der Konsistenz her sind […]
Protein Schokolade – 2 Zutaten, vegan
Meine Protein Schokolade ist einfach selbst gemacht und dank knusprig gebackener Kichererbsen ein super leckerer und gesünderer Schoko-Snack oder Dessert. Kichererbsen sind eine wertvolle pflanzliche Proteinquelle und schmecken auch super […]
Meal Prep – 6 Zutaten für gesunde Gerichte
Ich liebe Meal-Prep, denn damit wird mir die tägliche Essensplanung und Zubereitung erleichtert. Wie mein Meal-Prep funktioniert lest Ihr in diesem Blogbeitrag. Was bedeutet Meal Prep? Das englische Wort „Meal […]