Süsse und salzige Wähen (auch Flade oder Chueche) in allen Varianten habe ich in der Schweiz kennen und lieben gelernt. Meine Schwiegermutter Annemarie bereitet immer die Besten und knusprigen Wählen zu. Bei […]
Autor: Mrs Flury
Schokoladen-Nespresso Guetzli
[:de]Ich liebe die Zeit vor Weihnachten! Die Tage werden zwar kürzer und draussen ist es oft kalt, aber gerade an solchen Tagen freue ich mich über einen gemütlichen Nachmittagskaffee mit […]
Haferflocken Cookies in nur 10 Minuten! gesund backen
Ich liebe die Vorweihnachtszeit und leckere Kekse dürfen jetzt auf keinen Fall fehlen. Diese köstlichen Cookies sind der perfekte Einstieg in die Weihnachtsbäckerei und ich liebe dieses unkomplizierte Rezept! Die […]
Pumpkin Spice Latte vegan
An grauen und kalten Tagen sind wärmende Getränke und Speisen mit vielen Gewürzen sind dann genau richtig! So wie der köstliche, selbstgemachte Pumpkin Spice Latte. Ich habe auf Facebook und […]
Schoko Bananenbrot vegan – gesund & lecker
Ich backe gerne mit reifen Bananen, so sind diese ein super Eiersatz in in veganen Rezepten und verleihen dem Gebäck auch eine natürliche Süsse. Ein Klassiker mit reifen Bananen ist […]
Luftiges Kürbisbrot vegan
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Ich liebe das orangefarbene Gemüse, welches diesem luftigen Brot seine leuchtende Farbe verleiht. Der gekochte, pürierte Kürbis macht das Hefebrot locker und saftig, wodurch es auch noch am […]
Kürbis Haselnuss Tassenkuchen vegan & glutenfrei
Ich liebe die kleinen leckeren Kuchen aus der Tasse und bereite mir diese gerne als schnelles Dessert zu. Anstelle von Bananen eignet sich jetzt im Herbst auch Kürbis prima als […]
Bohnenkuchen – Gesunder Schokokuchen vegan
Dieser Schoko Cake schmeckt sündhaft gut, enthält aber keinen weissen Zucker und viel weniger Fett als herkömmliche Schokoladenkuchen. Als spezielle Zutat verwende ich schwarze Bohnen, welche viel pflanzliches Eiweiss und […]
Apfelkuchen mit Streusel
Es gibt nichts besseres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen. Jetzt im Herbst backe ich besonders gerne einen saftigen Apfelkuchen und dieses Rezept ist mein neuer Favorit. Durch etwas […]
Vegane Soja Bolognese mit Kürbis
Wenn ich meine Freunde und Familie bekoche, greife ich gerne auf beliebte Klassiker wie diese leckere Soja Bolognese mit Kürbis zurück. Die Sauce passt prima zu Pasta oder Polenta und […]
Kürbis Porridge mit Kurkuma
Jetzt wo die Temperaturen wieder kälter werden liebe ich meinen wärmenden, goldenen Porridge mit Kürbis. Der leckerere und gesunde Porridge schmeckt morgens köstlich, als Snack oder als leichtes Mittagessen. Kürbis […]
Tassenkuchen – gesund, vegan & glutenfrei
Ich liebe Kuchen und wenn es schnell gehen muss, auch gerne aus der Mikrowelle 😉 Die kleinen Tassenkuchen sind perfekt für eine Portion und ich kreiere immer gerne eine neue […]
Kürbis Riegel- Gesunde Pumpkin Pie Bars
Ich liebe die Kürbiszeit und nebst Kürbissuppe mag ich auch süsse Kürbis Rezepte wie den klassischen Pumpkin Pie sehr gerne. Ich bin gerade in Amerika auf Urlaub und kurz vor Thanksgiving […]
Was ich an einem Tag esse – Venice Beach
Ich mache mit meiner Familie gerade Urlaub in Amerika und möchte Euch gerne zeigen, was ich an einem Ferientag gegessen habe. Wir haben eine Woche in Venice Beach eine Ferienwohnung […]