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Hallo ich bin Doris! Auf meinem Blog Mrs Flury findet Ihr einfache und gesunde Rezepte, die jeder nachmachen kann, sowie weitere Inspirationen für einen aktiven und gesunden Lebensstil...

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Vegane Erdbeertorte ohne Backen Rezept– fruchtig, cremig & gesund Mrs Flury

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Wassermelonen-Salat 🥰🍉Ein herrlich frisches,

Wassermelonen-Salat 🥰🍉Ein herrlich frisches, leichtes Rezept – ideal als Mittagessen, zum Mitnehmen oder als Beilage zum Grillen.

Rezept Wassermelonen-Salat 🍉
Zutaten für ca. 4 Portionen
1 kg Wassermelone, gewürfelt
1 reife Avocado, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel (optional)
Saft von 1/2 Zitrone
4 Minzblätter, fein gehackt
1/2 TL Salz
2 EL Olivenöl extra vergine
150 g Feta oder Tofu-Würfel

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer grossen Schüssel vermengen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.

Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Wunsch mit frischer Minze oder etwas Feta/Tofu garnieren.

Speichert euch das Rezept gerne ab 🍉🥰

Alles Liebe, eure Doris 😘

#watermelon #gesundessen #salad #mrsflury

Overnight Oats mit Chia-Marmelade 🍓 Wenn es dra

Overnight Oats mit Chia-Marmelade 🍓 Wenn es draussen heiss ist, gibt es für mich kaum ein besseres Frühstück als Overnight Oats. 😍 Einfach am Abend vorbereiten, morgens aus dem Kühlschrank nehmen und direkt geniessen oder mitnehmen ✌🏻

Diese Overnight Oats sind cremig, sättigend, proteinreich und schmecken wie ein Dessert zum Frühstück.

Rezept für 1 Glas

Für die Overnight Oats:
40 g Haferflocken
½ EL Chiasamen @mrsflury_shop
1–2 EL Bio Mandelprotein @mrsflury_shop
1 Prise Salz
120 ml Mandelmilch
50 g griechischer Joghurt
1 TL Ahornsirup (optional)

Für die Schichtung:
80 g griechischer Joghurt
80 g Chia-Marmelade (z. B. Himbeeren oder Erdbeeren mit Chiasamen)
15 g Granola @mrsflury_shop

Zubereitung

Haferflocken, Chiasamen, Mandelprotein und Salz vermischen. Mandelmilch, Joghurt und optional Ahornsirup dazugeben, verrühren und mindestens 30 Minuten oder über Nacht quellen lassen.

Die Overnight Oats in ein Glas füllen. Mit Chia-Marmelade und griechischem Joghurt schichten. Zum Schluss mit Granola toppen und geniessen.

✨ Perfekt für Meal Prep
✨ Proteinreich & sättigend
✨ Ideal fürs Büro
✨ Kein Kochen nötig

Wer würde auch gerne jeden Morgen so ein Frühstück im Kühlschrank bereit haben? 🙋🏼‍♀️

Alles Liebe, eure Doris 😘

#overnightoats #gesundesfrühstück #mealprep #proteinreich #mrsflury

Gesunde Kokos-Himbeer-Kugeln 🥥 Diese köstliche

Gesunde Kokos-Himbeer-Kugeln 🥥 Diese köstlichen Bällchen gehören aktuell zu meinen Lieblingssnacks aus dem Kühlschrank. Die Kombination aus Kokos & Joghurt macht dieses köstliche Dessert sommerlich frisch und leicht.

Rezept Kokos Bällchen
Zutaten für ca. 10 Kugeln:
190 g griechischer Joghurt 0 % Fett oder Skyr
90 g Kokosraspeln
2 EL Bio Vanille Protein (ungesüsst) @mrsflury_shop
30 g Ahornsirup
10 Himbeeren
10 Pistazien

Zum Wälzen:
Kokosraspeln
gemahlene Pistazien
zerbröselte gefriergetrocknete Himbeeren

Zubereitung
Joghurt, Kokosraspeln, Proteinpulver und Ahornsirup zu einer formbaren Masse verrühren.

Portionen abnehmen, flach drücken und jeweils eine Himbeere mit einer Pistazie in die Mitte setzen.

Verschliessen und zu Kugeln formen und anschliessend nach Belieben in Kokosraspeln, Pistazien oder gefriergetrockneten Himbeeren wälzen.

Kugeln im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte Pro Kugel: 91 kcal | 4.2 g Protein

Inspiration @eleni.fit_ 🩷

Welche Variante würdet ihr wählen: Kokos 🥥, Pistazie 💚 oder Himbeere 🩷?

Alles Liebe, eure Doris 😘

#kokoskugeln #proteinrezept #gesundsnacken #sommerrezept #mrsflury

Erdbeertorte ohne Backen 🍓Wenn es draussen warm

Erdbeertorte ohne Backen 🍓Wenn es draussen warm ist, liebe ich no bake Rezepte, die ohne Backofen auskommen.

Diese Erdbeertorte besteht aus natürlichen, vollwertigen Zutaten 🍓 Sie ist fruchtig, cremig und lässt sich wunderbar vorbereiten. Perfekt für den Sommer, zum Kaffee mit Freunden oder als Dessert am Wochenende.

Rezept Erdbeer Torte
Zutaten für 12 Stücke:

Für den Boden:
150 g weiche Datteln oder Aprikosen
120 g Mandeln
30 g Haferflocken
1 EL Kakaopulver
¼ TL Salz

Für die Füllung:
150 g Cashews
500 g Erdbeeren
80 ml Reissirup
160 g Kokoscreme (fester Teil aus einer gekühlten Kokosmilchdose)
2 TL Agar-Agar
1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Cashews mit heissem Wasser übergiessen und 1 Stunde einweichen.
2. Datteln, Mandeln, Haferflocken, Kakaopulver und Salz im Mixer zerkleinern. Die Masse in eine Springform (20–22 cm) drücken und kühl stellen.
3. Cashews abgiessen. Erdbeeren, Cashews, Reissirup und Zitronensaft zu einer glatten Creme mixen.
4. Kokoscreme schmelzen. Agar-Agar mit 60 ml kaltem Wasser verrühren, zur Kokoscreme geben und kurz aufkochen.
5. Zur Erdbeercreme geben, nochmals kurz mixen und auf dem Boden verteilen.
6. Die Torte mindestens 3 Stunden kühl stellen.
7. Mit frischen Erdbeeren dekorieren und servieren.

Speichere dir das Rezept unbedingt 🍓

Alles Liebe, eure Doris 😘

#erdbeertorte #nobakedessert #sommerrezept #veganbacken #mrsflury

Unser neuer Bio Salty Almond & Cherry Dessert Bar

Unser neuer Bio Salty Almond & Cherry Dessert Bar schmeckt gekühlt einfach unglaublich gut: Ein weicher Riegel mit Mandelprotein, Kirschen, einer Prise Meersalz und ein Überzug aus Schokolade 🥰🍒

✔️ 23 % pflanzliches Protein
✔️ bio & vegan
✔️ glutenfrei
✔️ ballaststoffreich

Perfekt als Dessert nach dem Essen, als Snack im Büro oder nach dem Sport.

Den Bio Salty Almond & Cherry Dessert Bar findet ihr ab sofort in unserem Onlineshop @mrsflury_shop 🥰🍒

Habt ihr ihn schon probiert? 🩷

Alles Liebe, eure Doris 😘

#proteinriegel #snack #vegansnack #bio

TWIX Protein Bars – wie Twix, nur gesünder & se

TWIX Protein Bars – wie Twix, nur gesünder & selbst gemacht 🧡🤎
Diese Riegel erinnern an eine beliebte Süssigkeit, sind aber besser für dich: ein Keks-Boden, cremiges Dattel-Caramel und eine knackige Schicht Schokolade. Dazu ballaststoffreich, glutenfrei und mit natürlichen Zutaten.

Speichern nicht vergessen – die verschwinden schneller, als man sie zubereiten kann. 😍

Rezept Twix Protein Riegel 🧡🤎
Zutaten für 12 Stück:

Boden
100 g Hafermehl
35 g Vanille Proteinpulver oder Mandelprotein @mrsflury_shop
½ TL Salz
50 g Ahornsirup
3 EL Wasser
2 EL flüssiges Kokosöl

Caramel
100 g entsteinte Datteln
50 g Erdnussmus
30 g Ahornsirup
½ EL flüssiges Kokosöl

Topping
80 g dunkle Schokodrops @mrsflury_shop mrsflury_shop
grobes Meersalz

Zubereitung

1. Die Zutaten für den Boden zu einem Teig vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 22 cm) drücken.
2. Datteln 30 Minuten in heissem Wasser einweichen. Anschliessend mit Erdnussmus, Ahornsirup und Kokosöl zu einer cremigen Caramelmasse mixen.
3. Caramel auf dem Boden verstreichen.
4. Schokolade schmelzen, darüber verteilen und nach Belieben mit etwas Meersalz bestreuen.
5. Für mindestens 1 Stunde kühl stellen und anschliessend in Riegel schneiden.

Alles Liebe, eure Doris 😘

#twix #proteinriegel #gesundesnacken #einfacherezepte #mrsflury

Cottage Cheese Protein Balls 🍪🍫 Ich hätte n

Cottage Cheese Protein Balls 🍪🍫 Ich hätte nie gedacht, dass Cottage Cheese so gut schmecken kann 😍
Ich war wirklich sketpisch - Cottage Cheese in süssen Rezepten, kann das schmecken? Aber diese köstlichen Kugeln haben mich komplett überrascht. Sie schmecken inmen wie Keksteig, umhüllt von knackiger Schokolade 🤤🍪🍫

Innen sind sie unglaublich cremig, erinnern an Keksteig und Erdnussbutter, aussen eine knackige Schokoladenschicht -Und das Beste: Ihr braucht dafür nur 5 Zutaten.

Wenn ihr den Cottage-Cheese-Trend bisher noch nicht ausprobiert habt, dann fangt mit diesem Rezept an ❤️

Rezept Cottage Cheese Protein Balls 🍪🍫
Zutaten für 10 Stück:

90 g Cottage Cheese (Hüttenkäse)
90 g ungezuckertes Erdnussmus
70 g Ahornsirup
90 g Bio-Mandelprotein oder Mandelmehl @mrsflury_shop

Für die Glasur:
70 g dunkle Schokodrops @mrsflury_shop oder Schokolade

Zubereitung
Cottage Cheese, Erdnussmus und Ahornsirup cremig mixen. Mandelprotein dazugeben und alles zu einem Teig verarbeiten.
Aus der Masse Kugeln formen und für ca. 20 Minuten kühl stellen. Schokolade schmelzen und die Kugeln damit überziehen.

Alles Liebe, eure Doris 😘

#cottagecheese #proteinballs #gesundsnacken #einfacherezepte #mrsflury

POV Private Chef ❤️ Wer möchte gerne von mein

POV Private Chef ❤️ Wer möchte gerne von meinem Brunch Buffet probieren? 👩‍🍳👋🏻
Ich bin gerne Gastgeber und für Events, Brunch oder Kochevents im kleinen Kreis in meinem Studio @mrsflury_shop bei Interesse könnt ihr mir gerne schreiben 💌
Die Rezepte vom Buffet findet ihr auf meinem Blog @mrsflury

Alles Liebe, eure Doris 😘

#privatechef #hosting #foodie

Blended Oats mit Heidelbeeren 🫐 Wenn ihr ein ge

Blended Oats mit Heidelbeeren 🫐 Wenn ihr ein gesundes Frühstück sucht, das schnell gemacht ist, lange sättigt und richtig cremig schmeckt, dann müsst ihr meine Heidelbeer Blended Oats ausprobieren 💙

Durch das Mixen der Haferflocken entsteht eine besonders feine, puddingartige Konsistenz. Diese Oats liefert viele Ballaststoffe, Proteine, wertvolle Nährstoffe und sorgen so für einen guten Start in den Tag.

Viel Freude beim Ausprobieren, alles Liebe eure Doris 😘

Rezept Blended Oats

Zutaten für 2 Portionen:
120 g Haferflocken
20 g Bio Vanille Protein Pulver @mrsflury_shop oder Mandelmehl
100 g Heidelbeeren 🫐
150 g pflanzlicher Joghurt
120 ml pflanzliche Milch
2 EL Ahornsirup

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer cremig pürieren. Auf zwei Gläser verteilen und nach Belieben mit Granola und zusätzlichen Heidelbeeren toppen.

Direkt geniessen oder als Meal Prep Frühstück kalt stellen.

Pro Portion: ca. 390 kcal

#blendedoats #gesundesfrühstück #foodprep #mealprepfrühstück #mrsflury

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