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Mrs Flury Schüssel Herz grau

Published on 3. September 2020

Mrs Flury Schüssel Herz grau

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Hallo ich bin Doris! Auf meinem Blog Mrs Flury findet Ihr einfache und gesunde Rezepte, die jeder nachmachen kann, sowie weitere Inspirationen für einen aktiven und gesunden Lebensstil...

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Vegane Erdbeertorte ohne Backen Rezept– fruchtig, cremig & gesund Mrs Flury

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Gesünderes Magnum-Style Eis am Stiel 🍫✨ Crem

Gesünderes Magnum-Style Eis am Stiel 🍫✨ Cremig, knackig und perfekt für heisse Sommertage.

Dieses Eis erinnert an ein klassisches Magnum, ist aber eine leichtere Version ohne raffinierten Zucker und mit mehr Protein 💛

Rezept für 5 Stück:
150 g Soja Skyr (oder Hüttenkäse)
20 g Ahornsirup
30 g ungesüsstes Erdnussmus
1 Prise Salz

Alles cremig mixen, in Eisformen füllen und mind. 4 Stunden einfrieren.

Anschliessend:
ca. 100 g dunkle Schokolade zb Schokodrops @mrsflury_shop schmelzen und die gefrorenen Eis am Stiel darin eintauchen 🍫

Nährwerte pro Eis (ca.): 165 kcal und 7 g Protein 🍦

Perfekt als gesünderes Dessert oder sommerlicher Snack ☀️

Alles Liebe, eure Doris 😘

#protein #magnum #dessert #eisamstiel #mrsflury

Pfingstwochenende - Wandern - Chillen - Backen - B

Pfingstwochenende - Wandern - Chillen - Backen - Biken 🤗 was habt ihr so gemacht? Alles Liebe, eure Doris ❤️

Die BESTE knusprige Beeren-Tarte 😍 einfach & sc

Die BESTE knusprige Beeren-Tarte 😍 einfach & schnell gemacht 🩷 Der Mandel-Mürbeteig wird unglaublich knusprig und mürbe, dazu die cremige Vanillefüllung mit Beeren… so einfach gemacht und köstlich!

Das Beste: Die Tarte schmeckt saisonal auch wunderbar mit Rhabarber, Brombeeren, Heidelbeeren usw.🫶🏼 Und ihr könnt das Rezept vegetarisch oder vegan zubereiten 🌱

Rezept Himbeer-Tarte (ca. 12 Stück)

Für den Boden:
200 g Mehl
30 g gemahlene Mandeln
100 g Butter oder vegane Butter
1–2 EL griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
25 g Zucker

Für die Füllung:
200 ml pflanzliche Sahne
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
60 ml Ahornsirup
80 g griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
Himbeeren, Brombeeren

Zubereitung:
Mehl, Mandeln, Zucker, Butter und Joghurt zu einem Mürbeteig verkneten. Direkt in eine gefettete Tarteform drücken und kühl stellen.

Für den Guss Sahne, Vanillepuddingpulver, Ahornsirup und Joghurt glatt verrühren.

Den Boden mit Himbeeren belegen, den Guss darübergeben und nach Belieben etwas Chia-Marmelade darauf verteilen.

Bei 220 Grad Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen. Danach den Ofen ausschalten und die Tarte noch kurz im Ofen stehen lassen.

Alles Liebe, eure Doris 😘

#tarte #sommerkuchen #kuchen #baking #mrsflury

Erdbeer-Schokolade 🍓@mrsflury 🍫 Die Kombinat

Erdbeer-Schokolade 🍓@mrsflury 🍫 Die Kombination aus Erdbeeren, dunkler Schokolade, Mandeln und etwas Meersalz schmeckt einfach unglaublich gut 😍

Ich habe dafür meine Schokodrops mit 85 % Kakao @mrsflury_shop verwendet. Dunkle Schoggi enthält deutlich weniger Zucker und schmeckt schön intensiv ❤️🍫

Rezept Erbeer-Schokolade
Zutaten für eine Tafel 🍫🍓
4 grosse Erdbeeren
6 Mandeln
80–100 g dunkle Schokolade (ich habe meine Bio Schokodrops mit 85 % Kakao @mrsflury_shop verwendet)
1 Prise grobes Meersalz
optional: gefriergetrocknete Erdbeeren

Zubereitung:
Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf einem Brett oder Backpapier auslegen. Mandeln zwischen die Zwischenräume legen.
Schokolade schmelzen und darüber verteilen. Mit Meersalz und gefriergetrockneten Erdbeeren toppen. Für ca. 20 Minuten kalt stellen und anschliessend in Stücke brechen.

Perfekt als einfacher Snack oder gesünderes Dessert 🍓

Alles Liebe, eure Doris 😘

#erdbeeren #schokolade #dessert #strawberry #mrsflury

Gesunde Erdbeer-Schokolade 🍓@mrsflury 🍫 Die

Gesunde Erdbeer-Schokolade 🍓@mrsflury 🍫 Die Kombi aus Erdbeeren, dunkler Schokolade, Mandeln und etwas Meersalz schmeckt einfach unglaublich gut 😍

Ich habe dafür meine Schokodrops mit 85 % Kakao @mrsflury_shop verwendet. Dunkle Schoggi enthält deutlich weniger Zucker und schmeckt schön intensiv ❤️🍫

Rezept Erbeer-Schokolade
Zutaten für eine Tafel 🍫🍓
4 grosse Erdbeeren
6 Mandeln
80–100 g dunkle Schokolade (ich habe meine Bio Schokodrops mit 85 % Kakao @mrsflury_shop verwendet)
1 Prise grobes Meersalz
optional: gefriergetrocknete Erdbeeren

Zubereitung:
Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf einem Brett oder Backpapier auslegen. Mandeln zwischen die Zwischenräume legen.
Schokolade schmelzen und darüber verteilen. Mit Meersalz und gefriergetrockneten Erdbeeren toppen. Für ca. 20 Minuten kalt stellen und anschliessend in Stücke brechen.

Perfekt als einfacher Snack oder gesünderes Dessert 🍓

Alles Liebe, eure Doris 😘

#erdbeeren #schokolade #dessert #strawberry #mrsflury

Same day Sauerteigbrot @mrsflury 🍞 frisch gebac

Same day Sauerteigbrot @mrsflury 🍞 frisch gebacken am selben Tag ✨

Ein einfaches Sauerteigbrot für alle, die ohne komplizierten Ablauf starten möchten – mit wenigen Zutaten, viel Geschmack und einer richtig schönen Kruste.

Rezept für 1 Brot:

100 g aktiver Sauerteigstarter
350 ml Wasser
500 g Mehl (450 g Weizen Typ 550, 50 g Roggen Typ 1150)
10 g Salz
etwas Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine grosse Schüssel geben und zu einem groben Teig vermischen.

Abdecken und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Danach das erste Mal falten.

Teig falten: Hände leicht befeuchten, Teig von der Seite nach oben ziehen und wieder einklappen. Schüssel drehen und wiederholen. Danach abdecken.

Teig insgesamt 4–6 Stunden ruhen lassen, dabei 3–4 Mal zwischendurch falten.

Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einem Päckchen formen und anschliessend rundwirken.

Mit der Naht nach oben in ein bemehltes Gärkörbchen legen.

1 Stunde bei Raumtemperatur gehen lassen oder alternativ länger / über Nacht im Kühlschrank.

Backofen mit Gusseisentopf auf 250 °C vorheizen.

Teigling vorsichtig in den heissen Topf geben, einschneiden und 20 Minuten mit Deckel backen.

Deckel entfernen und weitere 15–20 Minuten goldbraun backen.

Brot vollständig auskühlen lassen.

Alles Liebe, eure Doris 😘

#sauerteigbrot #brotbacken #sauerteig #einfachbacken #mrsflury

Let’s go grab matcha 🍵✨ @jessie_goldsmith

Let’s go grab matcha 🍵✨ @jessie_goldsmith

Diese gesunde Erdbeer-Schokolade ist aktuell mein

Diese gesunde Erdbeer-Schokolade ist aktuell mein Lieblingsdessert 🍓🍫

Die Kombination aus frischen Erdbeeren, dunkler Schokolade, Mandeln und etwas Meersalz schmeckt einfach unglaublich gut 😍

Ich habe dafür meine Schokodrops mit 85 % Kakao @mrsflury_shop verwendet. Dunkle Schoggi enthält deutlich weniger Zucker und schmeckt schön intensiv 🍫 Kakao liefert zudem antioxidative Pflanzenstoffe – zusammen mit den Erdbeeren ein super leckeres Dessert 😍

Rezept Erbeer Schokolade
Zutaten für eine Tafel 🍫🍓
4 grosse Erdbeeren
6 Mandeln
80–100 g dunkle Schokolade (ich habe meine Bio Schokodrops mit 85 % Kakao @mrsflury_shop verwendet)
1 Prise grobes Meersalz
optional: gefriergetrocknete Erdbeeren

Zubereitung:
Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf einem Brett oder Backpapier auslegen. Mandeln zwischen die Zwischenräume legen.
Schokolade schmelzen und darüber verteilen. Mit Meersalz und gefriergetrockneten Erdbeeren toppen. Für ca. 20 Minuten kalt stellen und anschliessend in Stücke brechen.

Perfekt als einfacher Snack oder gesünderes Dessert 🍓

Alles Liebe, eure Doris 😘

#erdbeeren #schokolade #dessert #strawberry #mrsflury

Diese knusprige Beeren Tarte müsst ihr ausprobier

Diese knusprige Beeren Tarte müsst ihr ausprobieren 😍 Der Mandel-Mürbeteig wird unglaublich knusprig und mürbe, dazu die cremige Vanillefüllung mit frischen Beeren… so einfach gemacht und perfekt für warme Tage draussen oder euer nächstes Picknick 🧺🌼

Das Beste: Das Rezept funktioniert auch wunderbar saisonal mit Rhabarber, Brombeeren, Heidelbeeren oder Zwetschgen 🫶🏼
Und ihr könnt die Tarte vegetarisch oder vegan zubereiten 🌱

Perfekt als schneller Kuchen für Gäste, zum Nachmittagskaffee oder fürs Weekend-Baking ✨

Rezept Himbeer-Tarte (ca. 12 Stück)

Für den Boden:
200 g Mehl
30 g gemahlene Mandeln
100 g Butter oder vegane Butter
1–2 EL griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
25 g Zucker

Für die Füllung:
200 ml pflanzliche Sahne
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
60 ml Ahornsirup
80 g griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
Himbeeren, Brombeeren

Zubereitung:
Mehl, Mandeln, Zucker, Butter und Joghurt zu einem Mürbeteig verkneten. Direkt in eine gefettete Tarteform drücken und kühl stellen.

Für den Guss Sahne, Vanillepuddingpulver, Ahornsirup und Joghurt glatt verrühren.

Den Boden mit Himbeeren belegen, den Guss darübergeben und nach Belieben etwas Chia-Marmelade darauf verteilen.

Bei 220 Grad Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen. Danach den Ofen ausschalten und die Tarte noch kurz im Ofen stehen lassen.

Alles Liebe, eure Doris 😘

#tarte #sommerkuchen #kuchen #baking #mrsflury

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