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Gesunde Mars Riegel selber machen vegan & zuckerfrei Mrs Flury

Published on 9. Mai 2020

Gesunde Mars Riegel selber machen vegan & zuckerfrei Mrs Flury
Marsriegel

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Hallo ich bin Doris! Auf meinem Blog Mrs Flury findet Ihr einfache und gesunde Rezepte, die jeder nachmachen kann, sowie weitere Inspirationen für einen aktiven und gesunden Lebensstil...

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Halloween Pizza 🎃🍕Ich mag eigentlich keine H

Halloween Pizza 🎃🍕Ich mag eigentlich keine Halloween-Rezepte – aber diese leckere Pizza ist wirklich lustig, schnell gemacht und müsst ihr probieren!

Dinkel-Pizzateig mit Tomatensauce, Mozzarella Käse nach Wahl und Totenkopf-Champignons – ganz einfach, schnell gemacht und sooo lecker 👻

Bei 240 °C ca. 15 Minuten backen – fertig ist die gruseligste (und leckerste) Pizza!

Alles Liebe, eure Doris 😘

Inspiration @heyjemjem

#halloweenfood #mrsflury #pizza

Halloween Pizza 🎃🍕dieses Halloween-Rezept müsst ihr unbedingt probieren!
Dinkel-Pizzateig mit Tomatensauce, Mozzarella und Totenkopf-Champignons – ganz einfach, schnell gemacht und sooo lecker 👻

Bei 240 °C ca. 15 Minuten backen – fertig ist die gruseligste (und leckerste) Pizza des Abends!

Alles Liebe, eure Doris 😘

Inspiration @heyjemjem 🎃

#halloweenfood #mrsflury

Gefüllte Datteln 🍫 Der Snack, der deinen Zyklu

Gefüllte Datteln 🍫 Der Snack, der deinen Zyklus liebt und einfach unglaublich gut! ✨

Ein perfekter Snack bei Heisshunger auf Süsses, gibt Energie, stabilisiert den Blutzucker.

Rezept Gefüllte Datteln (für 5 Stück)
Zutaten
5 Medjool Datteln
5 TL Mandelmus oder Erdnussmus
5 Cashewkerne oder Mandeln
50 g dunkle Schokolade (85–100 %, z. B. Schokodrops @mrsflury_shop
Topping: Meersalz, Zimt oder nach Belieben

Zubereitung:
Schokolade schmelzen, Datteln entsteinen, mit Nussmus füllen und eine Cashew hineingeben. In Schokolade tunken oder überziehen, mit Salz oder Zimt bestreuen und aushärten lassen.

✨ Zyklus-Phase 1 (Follikelphase)
Datteln liefern Energie & Ballaststoffe, Nussmus sorgt für stabile Blutzuckerwerte – ideal für Fokus & Energieaufbau.

✨ Zyklus-Phase 2 (Lutealphase)
Dunkle Schokolade & Cashews liefern Magnesium & gesunde Fette, unterstützen Progesteron & wirken gegen PMS-Heisshunger.

Diese zyklusfreundlichen, veganen Snacks sind schnell gemacht, perfekt für Meal Prep und helfen, Süsshunger hormonfreundlich zu stillen.

#zyklusfreundlich #snack #hormonbalance

Cookie Dough Proteinriegel 🍪 – so köstlich,

Cookie Dough Proteinriegel 🍪 – so köstlich, glutenfrei & hormonfreundlich ✨
So gut schmecken Proteine! Diese selbstgemachten Riegel liefern euch Energie, unterstützen Muskeln, Haut & Hormone – und schmecken dabei wie Keksteig 😍
Perfekt als Snack oder Mealprep für die Woche.

Rezept Cookie Dough Proteinriegel 🍪
Zutaten
80 g Hafermehl (gemahlene glutenfreie Haferflocken)
80 g Bio Mandelmehl @mrsflury_shop
60 g Bio Proteinpulver @mrsflury_shop
1 Prise Salz
80 g Erdnussmus
1 TL Vanilleextrakt
4 EL Ahornsirup
65 ml pflanzliche Milch

Topping
120 g dunkle Schokolade (mind. 85 %) zb Schokodrops @mrsflury_shop
Etwas grobes Meersalz

Zubereitung
1. Trockene Zutaten mischen.
2. Feuchte Zutaten zugeben und alles zu einem Teig verkneten - Masse ist anfangs leicht krümelig.
3. In eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und 30 Minuten kaltstellen.
4. Schokolade schmelzen, über die Masse giessen, mit grobem Meersalz bestreuen und aushärten lassen.
5. In Riegel schneiden und im Kühlschrank aufbewahren.

Mealprep-tauglich, sättigend & einfach himmlisch – probiert sie unbedingt aus 💛

Alles Liebe, eure Doris 😘

#protein #cookiedough #proteinriegel #mrsflury

Selbstgemachtes Granola 🥰 gesünder & genauso k

Selbstgemachtes Granola 🥰 gesünder & genauso knusprig! ✨ Ich liebe es, mein Granola selbst zu machen – ganz ohne weissen Zucker und mit gesunden Fetten. Diese Version ist super crunchy, nussig, zimtig und perfekt zum Snacken oder fürs Frühstück.

Rezept Kokos-Hafer-Granola
Zutaten für ca. 500 g Granola:
300 g Haferflocken
200 g Nüsse (z. B. Walnüsse & Mandeln, grob gehackt)
100 g Kokoschips
1 TL Zimt
1 TL feines Meersalz
80 g Kokosöl (geschmolzen)
130 g Ahornsirup
120 g Apfelmus

Zubereitung:
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.

Alle trockenen Zutaten in einer grossen Schüssel vermischen. Dann die feuchten Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren, bis die Mischung gleichmässig verteilt ist.

Die Masse in einer dünnen Schicht auf dem Blech verteilen, leicht andrücken und ca. 15–20 Minuten backen. Anschliessend wenden, erneut andrücken und nochmals für etwa 15 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.

Abkühlen lassen, in grössere Stücke brechen und in ein luftdichtes Glas füllen – so bleibt das Granola bis zu 3 Wochen knusprig.

Wollt ihr mehr zuckerreduzierte Rezepte? Dann speichert euch das Rezept ab und probiert’s aus! 🥰

Alles Liebe, eure Doris 😘

#granola #mealprep #gesund #müsli #mrsflury

Kürbis-Schoko-Schnecken 🤎🧡das perfekte Herb

Kürbis-Schoko-Schnecken 🤎🧡das perfekte Herbst-Comfort-Food ✨ So weich und köstlich - Ob zum Brunch, Kaffee oder gemütlichen Nachmittag – diese Schnecken sind schnell gemacht und schmecken einfach himmlisch.

Rezept Kürbis Schoko Schnecken
Zutaten:
150 g Kürbiswürfel 🎃 oder Kürbispüree
50 g pflanzliche Margarine oder Butter
1 EL Ahornsirup
150 ml Pflanzendrink (z. B. Sojadrink)
500 g Dinkelmehl
1 Pck. Trockenhefe
½ TL Salz

Schokofüllung 🍫
50 g pflanzliche Margarine oder Butter
50 g Schokolade (mind. 70 % Kakao)
80 g gemahlene Nüsse (z. B. Haselnüsse) 🌰

Zubereitung
Kürbiswürfel in einem Topf mit wenig Wasser weich dämpfen, dann mit Margarine, Pflanzendrink & Ahornsirup zu einer lauwarmen Mischung verrühren.

Kürbismischung mit Mehl, Hefe & Salz zu einem Teig kneten und 60–90 Min. gehen lassen.

Margarine schmelzen, Schokolade grob hacken und dazu geben, damit diese schmilzt. Schokocreme auf dem Teig streichen, Nüsse darauf geben, einrollen, in Stücke schneiden und in eine Form legen.

Nochmal 30 Min. gehen lassen, dann bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Min. goldbraun backen.

So einfach, so gut – ein echtes Lieblingsrezept!
Alles Liebe, eure Doris 😘

#kürbis #cinamonroll #pumpkin

3 Zutaten Nutella – fertig in 3 Minuten! 🔥 To

3 Zutaten Nutella – fertig in 3 Minuten! 🔥 Top oder Flop? 👎🏻
Ich habe das virale Rezept für euch getestet und war gespannt, ob es wirklich schmeckt

Rezept 3 Zutaten Nutella
#
Zutaten:
120 g ungesüsster Backkakao
75 g Reissirup oder Honig
150–180 ml heisses Wasser (je nach Konsistenz)

Zubereitung:
Alles in den Mixer geben und kurz mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Mein Fazit:
Die Konsistenz ist super – aber geschmacklich für mich leider ein Flop 🙈 Das Kakaopulver ist sehr bitter, ich musste deutlich mehr Süsse hinzufügen 🍯
Für Geschmack fehlt eine Fettkomponente - ich würde nächstes Mal etwas Wasser weglassen und stattdessen Nussmus 🌰 verwenden – das sorgt auch für die typische, cremig-fettige Nutella-Textur.

Was meint ihr – würdet ihr das 3-Zutaten-Nutella ausprobieren oder lieber beim Original bleiben? 😄

Alles Liebe, eure Doris 🤎

#mrsflury #nutella

Tofu Nudeln mit nur 2 Zutaten – proteinreich und

Tofu Nudeln mit nur 2 Zutaten – proteinreich und so köstlich!💪🍜

Alles, was ihr braucht für 2-3 Portionen:
Tofu Nudeln
Zutaten:
400 g Natur-Tofu
300 g Mehl (je nach Feuchtigkeit vom Tofu etwas mehr oder weniger)
1 Prise Salz

Zubereitung:
Tofu und Mehl zu einem Teig verkneten, in 4 Portionen teilen, ausrollen und in Streifen schneiden.

Die Nudeln ins kochende Salzwasser geben und so lange kochen, bis sie an die Oberfläche steigen.

Ich habe sie mit einer schnellen Sauce aus Misopaste, Sesamöl, Sesamsamen und Chili serviert – unglaublich köstlich, chewy & proteinreich. 🤤

Das Beste:
✔️ nur 2 Zutaten
✔️ ca. 45 g Protein
✔️ vegan & eifrei

Probiert es unbedingt aus und speichert euch das Rezept ab!

Alles Liebe, eure Doris 😘

#tofu #protein #mrsflury #noodles

Erstes Rezept aus meiner neuen Küche 💛 Es ist

Erstes Rezept aus meiner neuen Küche 💛 Es ist noch nicht alles fertig, darum gibt’s etwas ganz Einfaches – aber unglaublich feines: 15-Minuten One Pot Kürbis Pfanne mit Kichererbsen, Gnocchi und Spinat.
Schnell gemacht, sättigend, pflanzenbasiert ❤️

15-Minuten One-Pot Kürbispfanne
Zutaten für ca. 2-3 Portionen
300 g Kürbis, gewürfelt
1 EL Olivenöl (ca. 10 ml)
400 g gehackte Tomaten (1 Dose)
100 ml Wasser
240 g Kichererbsen, abgetropft (1 Glas)
400 g Gnocchi (z. B. Süsskartoffel-Gnocchi aus dem Kühlregal)
50 g frischer Spinat
Salz, Pfeffer, scharfes Paprikapulver

Zubereitung
1. In einer grossen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gewürfelten Kürbis anbraten.
2. Gehackte Tomaten dazugeben, Dose halb mit Wasser auffüllen und dazugiessen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis bissfest ist. Eventuell Wasser nachgiessen, damit nichts anbrennt.
4. Abgetropfte Kichererbsen und Gnocchi hinzufügen und weitere 2–3 Minuten mitköcheln lassen.
5. Vor dem Servieren den Spinat unterheben und kurz zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Einfach, gesund und unglaublich fein ✨
Perfekt, wenn’s schnell gehen soll – und ideal für Mealprep!

Alles Liebe, eure Doris 😘

#onepot #kürbis #gnocchi #mrsflury

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