Oranger Power-Saft und Zero Waste Protein-Cookies Ein frisch gepresster Saft ist eine wunderbare Möglichkeit, eurem Körper konzentriert wichtige Mikronährstoffen und Enzyme zuzuführen. Mein aktueller Favorit ist dieser leuchtend oranger Saft, […]
Süsse Kleinigkeiten
Gesundes Meal Prep: 6 Gesunde Zutaten und Snacks für die Woche
Ihr findet Meal Prep zu stressig? Dann macht es unbedingt so wie ich und bereitet statt komplizierter Gerichte einzelne Komponenten für die Woche zu, die ihr dann beliebig und schnell […]
Saftige Süsskartoffel Riegel: vegan & glutenfrei
Diese Süsskartoffel Riegel backe ich immer wieder gerne, sie sind schön saftig, nicht zu süss und perfekt zum Vorbereiten. Ich backe sie gerne als süssen Vorrat für die Woche als […]
Apfel Marshmallow – vegane Marshmallow aus 3 Zutaten
Sicher habt ihr auf Social Media schon Videos mit den viralen Apfel Marshmallows gehen. Ich habe vegane Apfel Marshmallows ausprobiert und ja sie schmecken wirklich locker und leicht wie „Wolken“. […]
Flaumige Buchteln: Das beste Rezept
Buchteln sind wahres Comfort Food. Das flaumige Gebäck aus Hefeteig schmeckt gefüllt mit Marmelade, sowie ungefüllt wunderbar. Ich serviere meine Buchteln gerne ungefüllt, aber dafür gerne mit Vanillesauce – ein […]
Cremiger Schoko-Chia-Pudding: Der beste Protein-Pudding
Warum du deinen Chia-Pudding ab jetzt nur noch mixst! Ich liebe Chia Pudding, aber die leicht glibberige Konsistenz von klassischem Chia-Pudding mag nicht jeder, so auch meine Kinder. Ich habe […]
Gesund & abwechslungsreich essen: 3 einfache Meal Prep Rezepte zum Vorbereiten
3 einfache Meal Prep Rezepte zum Vorbereiten für einen stressfreien Alltag Vielseitig, gesund und unkompliziert – so muss mein Essen im Alltag sein. Besonders wenn ich wenig Zeit habe, hilft […]
Linzer Törtchen Kekse: Das Beste Vegane & Glutenfreie Rezept
Die Linzer Torte ist ein köstlicher Klassiker der österreichischen Backkunst. Ich liebe den nussigen, zimtigen Teig mit fruchtiger Füllung. Die Torte passt auch wunderbar in die Weihnachtszeit. Ich habe nun […]
Einfache Schoko Blätterteig Tanne vegan, nur 3 Zutaten – schnelles Dessert für Weihnachten
Diese Schoko-Blätterteig-Tanne ist das perfekte Weihnachtsrezept. Sie sieht wunderschön aus und gelingt einfach mit nur wenigen Zutaten. Die Tanne ist so einfach und schnell zubereitet und deshalb perfekt, wenn ihr […]
Ein Teig, vier Sorten Kekse – Ohne Stress Weihnachtsguetzli backen
Das Geheimnis des entspannten Weihnachtsbackens Diese Kekse gehören zu meinen liebsten Rezepten für die Adventszeit: ein Grundteig, vier Varianten und null Stress beim Ausstechen. Daher ist jetzt Schluss mit stundenlangem Ausrollen, Ausstechen […]
Schwedische Hefeknoten Rezept: Die fluffigsten Zimt- und Kardamom-Knoten
Wunderbare Hefeknoten: Wahres Comfort Food für die kalte Jahreszeit Ihr kennt es sicher: Draußen wird es grau und kalt, und die Motivation zum Rausgehen, für Sport und andere Aktivitäten ist […]
Gesunde Schoko-Nuss-Kekse glutenfrei, vegan & ohne Zucker – perfekt für Weihnachten
Diese gesunden Schoko-Nuss-Kekse gehören für mich zu den schnellsten und zugleich nährstoffreichsten Weihnachtsrezepten überhaupt. Sie kommen ganz ohne zugesetzten Zucker aus, sind glutenfrei, vegan und bestehen aus vollwertigen Zutaten – […]
Apfelringe aus Blätterteig – einfaches Rezept für ein knuspriges Dessert
Diese knusprigen Apfelringe aus Blätterteig sind außen wunderbar knusprig und innen saftig – mit dem Duft von Apfel, Zimt und Vanille. Ein einfaches Dessert oder Snack, das schnell zubereitet ist und sofort […]
Veganes Schweizer Magenbrot – saftig, einfach & köstlich
Dieses vegane Magenbrot schmeckt wie vom Jahrmarkt – saftig, schokoladig und ganz einfach selbst gemacht. Das klassische Schweizer Gebäck gelingt ohne Milch und Eier und bleibt lange frisch. Rezept Magenbrot […]