Ich liebe Kichererbsen und koche regelmässig eine grössere Menge getrocknete Kichererbsen vor. Gekochte Kichererbsen schmecken viel besser als Kichererbsen aus der Dose. Darum sind Kichererbsen so gesund Kichererbsen enthalten reichlich […]
Schlagwort: Kochen
Kürbissuppe vegan – mit Kokos und Orange
Herbstzeit ist für mich Suppenzeit, denn ich liebe wärmende Suppen über alles! Sobald die ersten Kürbisse bei uns erhältlich sind, gibts bei uns deshalb ein leckeres Kürbis Süppchen. Die orange […]
Dinkel Pfannkuchen – Omeletten Rezept
Meine Kinder haben ein neues Lieblingsessen: Omeletten! So bezeichnet man in der Schweiz die etwas dickeren Crêpes, welche köstlich mit süsser oder herzhafter Füllung schmecken. Die Zubereitung der feinen Pfannkuchen […]
Vegane One-Pot Pasta – 3 gesunde Rezepte
Alle in meiner Familie lieben Pasta schmeckt und wenn schnell gehen muss, dann sind leckere One-Pot Rezepte einfach genial. In meinen Topf kommt neben Pasta immer reichlich Gemüse, wodurch diese […]
Vegane One-Pot Pasta mit Spinat und Kokosmilch
Ich liebe gesunde und schnelle Gericht wie diese leckere One-Pot Pasta. Ich koche diese immer gerne unter der Woche als schnelles Abendessen, dass alle gerne haben. Die Pasta mit Spinat, […]
Spinat-Linsen-Curry vegan mit IGLO Spinat
Wenn ich abends für meine Familie koche, kann es meist gar nicht schnell genug gehen, bis das Essen auf dem Tisch steht. Ich habe deshalb immer einen gut gefüllten Tiefkühler […]