Ich backe zuhause jetzt viel mit den Kindern und gerade haben wir zusammen luftige Hasen aus Zopfteig für Ostern gemacht. Hefeteig zubereiten Die Zubereitung der Hasen aus Zopfteig ist kinderleicht: […]
Schlagwort: Zopfteig
Nusszopf vegan – bestes Rezept
Das ist der beste Nusszopf, den ich je gebacken habe. Das Hefegebäck ist super flaumig und schmeckt auch noch am nächsten Tag traumhaft. Der Nusszopf schmeckt herrlich zum Nachmittagskaffee oder […]
Luftiges Kürbisbrot vegan
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Ich liebe das orangefarbene Gemüse, welches diesem luftigen Brot seine leuchtende Farbe verleiht. Der gekochte, pürierte Kürbis macht das Hefebrot locker und saftig, wodurch es auch noch am […]
Grättimaa, Grittibänz mit Vanille | süsser Mann aus Zopfteig
Aus den Bäckereien lachen sie uns schon lange entgegen, feine Grättimänner aus Hefeteig, verziert mit Hagelzucker, Rosinen, Nüssen oder mit einem Schokoladenstängel in der Armbeuge. Die süssen Männer aus Zopfteig […]