Wir lieben saftige, selbstgemachte, vegane Burger. Sie schmecken nicht nur wunderbar, sondern sind selbstgemacht auch protein- und nährstoffreich und damit gesünder als vom Take-away oder Burgerladen. Zu meinen Bohnen Burger […]
Familienrezepte
Süsskartoffel Toasts – glutenfrei
Süsskartoffel Toasts sind die perfekte Alternative zum herkömmlichen Toastbrot. Sie sind nicht nur glutenfrei, sondern bieten auch eine gesunde und schmackhafte Option für alle, die nach einer Abwechslung suchen. Egal, […]
Veganes Heidelbeer-Bananenbrot: Gesund, proteinreich und köstlich
Wenn ihr auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Snack seid, der sich perfekt zum Frühstück oder als Nachmittagsgenuss eignet, dann ist dieses vegane Heidelbeer-Bananenbrot genau das Richtige für […]
Gesunder Veganer Kirschkuchen: Einfaches Rezept mit Haferflocken
Ein köstlicher und gesunder Kuchen Dieser gesunde, vegane Kirschkuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten – Das Rezept ist nicht zu süss und deshalb wunderbar als leichtes Dessert, sowie bereits zum […]
Leichter Quinoa Salat gesund und vegan
Dieser leichte Quinoa-Salat ist perfekt für den Sommer. Er ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die nachhaltige Energie liefern und das körperliche Wohlbefinden fördern. […]
5 Gesunde Baked Oats Rezepte
Baked Oats sind eine wunderbare Abwechslung auf dem Frühstückstisch und für mein Basis Rezept benötigt ihr nur 3 Zutaten. Während der Auflauf im Ofen ist, könnt ihr bereits den ersten […]
Mandel Zimtschnecken – saftig & lecker
Diese weichen und saftigen Mandel Zimtschnecken schmecken unglaublich gut und sind ein richtiger Hit für den Brunch oder zum Kaffee. Ich füge dem Hefeteig etwas Mandelmehl hinzu, was ihn nährstoffreicher, […]
Einfache und gesunde Rezepte aus dem Airfryer
Trotz des ungewöhnlichen Namens und Aussehen hat der Airfryer eigentlich nichts mit einer klassischen Fritteuse zu tun, sondern bäckt mit heisser Luft alles schnell knusprig wie ein kleiner Umluftbackofen. Ich nutze […]
Gnocchi Salat aus dem Airfryer- knusprig & einfach
Dieser Gnocchi Salat wird dein neuer Lieblingssalat für den Sommer werden. Er kombiniert feine Gnocchi mit reichlich Gemüse und Proteinen und ist mit dem Dressing perfekt abgerundet. Wie du den […]
One Pot Orzo Pasta mit Gemüse – fertig in 20 Minuten
Diese köstliche One-Pot-Orzo-Pasta ist ein wahres Wohlfühlgericht und unglaublich einfach zuzubereiten – in nur 20 Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Durch die Kombination von viel Gemüse und Proteinen […]
Veganer Milchreis mit Kompott – einfaches Grundrezept
Ich liebe Milchreis und dieses Rezept mit saisonalem Rhabarber schmeckt unglaublich gut. Das einfache Grundrezept für veganen Milchreis eignet sich perfekt als Frühstück oder Dessert und kann beliebig nach deinem […]
Pilz Pasta aus dem Ofen – einfach & lecker
Ich liebe einfache Gerichte aus dem Ofen. Diese Pilz Pasta ist perfekt für den Frühling und ganz schnell zubereitet. Die Pilz-Sauce ist super-cremig, schmeckt unglaublich gut und kombiniert mit dem […]
Probiotic Bites – für ein gutes Bauchgefühl
Diese Probiotic Bites mit Heidelbeeren, Chiasamen, Kokosjoghurt und einer feinen Schokoladen-Umhüllung sind ein perfekter Snack für deinen Darm. Ich habe den Inhalt von zwei Bio Biotica Kapseln in die Probiotic […]
Ofengemüse-Salat – gesund und einfach
Dieser Ofengemüse-Salat kombiniert alles, was ich gerne habe: Aromatisches Ofengemüse und einen nährstoffreichen Salat, welcher sich gut vorbereiten und auch mitnehmen lässt. Das Gemüse könnt ihr saisonal variieren und nach […]