Dieses vegane Chicken Rezept ist eine tolle selbstgemachte Alternative und ganz einfach mit wenigen Zutaten gemacht. Das Basis Rezept für „vegan Chicken“ besteht aus weissen Bohnen und Weizengluten und schmeckt […]
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Seitan selber machen – veganer Fleischersatz
Seitan ist ein veganer Fleischersatz ganz ohne Soja, welches man ganz gut selber machen kann. Es besteht aus Weizeneiweiss und hat eine fleischähnliche Konsistenz. Ich verwende Seitan als pflanzliches Poulet. […]