Snickers Datteln
Diese Datteln stillen die Lust auf Süsses, ohne deinen Blutzucker aus der Balance zu bringen. Dank der Kombination aus Ballaststoffen und gesunden Fetten bleibst du lange satt und unterstützt deine Hormongesundheit.
- 5 Medjool Datteln
- 5 TL Erdnussmus ungezuckert
- 30 g zuckerfreie dunkle Schokolade aus meinem Onlineshop, oder Zartbitterschokolade
- grobes Meersalz zum Bestreuen
- getrocknete Blüten oder Nüsse zum Dekorieren
Die Datteln vorsichtig längs aufschneiden und den Stein entfernen.
In jede Dattel ca. 1 TL Erdnussmus füllen und die Dattel leicht zusammendrücken.
Die Schokodrops über einem Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen.
Die gefüllten Datteln mit der flüssigen Schokolade dekorieren, mit einer Prise Meersalz sowie den Blüten bestreuen und kurz kühl stellen, bis die Schokolade knackig ist.
Kalorien: 103kcal | Kohlenhydrate: 22g | Protein: 1g | Fett: 2g | davon gesättigtes Fett: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Transfett: 0.01g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 9mg | Kalium: 173mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 20g | Vitamin A: 49IU | Vitamin C: 0.04mg | Calcium: 23mg | Eisen: 0.3mg