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Fruchtige Franui Schoko Himbeeren

Einfache Schoko Himbeeren mit nur drei Zutaten. Gefrorene Himbeeren werden zuerst mit weisser und anschliessend mit dunkler Schokolade überzogen. Innen fruchtig, aussen knackig und perfekt als kleiner süsser Snack.
Calories 507kcal
Author Mrs Flury

Zutaten

  • 125 g frische Himbeeren
  • 100 g weisse Schokolade
  • 100 g dunkle Schokolade 80% Schoko Drops @mrsflury_shop

Anleitungen

  • Die Himbeeren auf einem mit Backpapier belegten Brett oder Teller verteilen und einfrieren.
  • Die weisse Schokolade vorsichtig schmelzen.
  • Die gefrorenen Himbeeren mit einem kleinen Holzspiess aufnehmen, in die weisse Schokolade tauchen und wieder auf das Backpapier setzen.
  • Die Himbeeren nochmals einfrieren, bis die weisse Schokolade fest ist.
  • Die dunkle Schokolade schmelzen und die Himbeeren ein zweites Mal eintauchen.
  • Wieder auf das Backpapier setzen und nochmals kurz einfrieren, bis auch die dunkle Schokolade fest geworden ist
  • Vor dem Geniessen ein paar Minuten antauen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 507kcal | Kohlenhydrate: 60g | Protein: 4g | Fett: 34g | davon gesättigtes Fett: 20g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 11g | Natrium: 16mg | Kalium: 290mg | Ballaststoffe: 6g | davon Zucker: 51g | Calcium: 24mg | Eisen: 3mg