French Dressing vegan, ölfrei mit Seidentofu
Servings 4 Personen
Calories 67kcal
Zutaten
- 1 TL pflanzliche Bouillon (Gemüsebrühe) + 75 ml heisses Wasser
- 250 g Seidentofu
- 75 ml Zitronensaft 1-2 Bio Zitronen
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Senf
- 1 EL Ahornsirup
- 1 Bund frische Petersilie
Anleitungen
- Bouillonpulver mit 75 ml heissem Wasser mischen, abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. Das Dressing mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing ist verschlossen im Kühlschrank ca. 6 Tage haltbar.
Notizen
Nährwerte pro 100 g:
67 kcal / 5 g Eiweiss / 7 g Kohlenhydrate / 1 g Ballaststoffe / 2.5 g Fett
Nährwerte
Serving: 0g | Kalorien: 67kcal | Kohlenhydrate: 0g | Protein: 0g | Fett: 0g | davon gesättigtes Fett: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Transfett: 0g | Cholesterin: 0mg | Natrium: 0mg | Kalium: 0mg | Ballaststoffe: 0g | davon Zucker: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Eisen: 0mg