Instantkaffee, Zucker und heisses Wasser in eine hohe Schüssel geben. Mit dem Schwingbesen oder dem Handmixer kräfig für ca. 2 bis 5 Minuten aufschlagen, bis der Kaffeeschaum fest und glänzend ist.
Eiswürfel und Reisdrink auf drei Gläser verteilen. Geschlagenen Kaffee darauf verteilen, sofort servieren.
Variante Schoko Protein
Schoko Proteinpulver und Kakao im Reisdrink auflösen. Eiswürfel und Schoko-Reisdrink in ein Glas geben, Kaffee-Schaum darauf verteilen.
Variante Whiskey Espresso
Eiswürfel und Reisdrink in ein Glas geben, Espresso-Shot und Whiskey dazugeben. Geschlagenen Kaffee darauf verteilen, sofort servieren.