High Protein Mousse Au Chocolat
Dieses Mousse au Chocolat mit nur 5 Zutaten ist eine vegane, gesündere und leichtere Variante, die unglaublich lecker schmeckt und ganz einfach gemacht ist.
Portionen 4 Portionen
Kalorien 289kcal
Equipment
- 1 Hochleistungsmixer oder Handmixer
Zutaten
- 400 g Seidentofu abgetropft
- 160 g dunkle Schokolade geschmolzen, abgekühlt
- 40 g Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL gemahlene Vanille
Anleitungen
- Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig zu einer homogenen Masse mixen.
- Die Creme in Gläser füllen, kühlen und geniessen.
Nutrition
Kalorien: 289kcal | Kohlenhydrate: 34g | Protein: 6g | Fett: 16g | davon gesättigtes Fett: 8g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 5g | Natrium: 12mg | Kalium: 321mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 28g | Vitamin A: 1IU | Vitamin C: 0.01mg | Calcium: 54mg | Eisen: 2mg