Marroni Trüffel
Diese Marroni Trüffel sind mit nur 4 Zutaten gemacht und schmecken unglaublich lecker!
Portionen 16 Trüffel
Kalorien 67kcal
Equipment
- 1 Hochleistungsmixer alternativ kannst du die Masse auch mit einer Gabel vermischen.
Zutaten
- 250 g Marronipüree* Vermicelles, bei Raumtemperatur
- 100 g geschmolzene Schokolade
- 15 g Cashewmus
- 1/2 TL Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer homogenen Masse zerkleinern.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und nach Belieben dekorieren. Ich habe geschmolzene Schokolade, Zitronenschale und gehackte Pistazien genommen.
- Trüffel für eine Stunde kühlen und geniessen.
Notizen
*Ich verwende tiefgekühltes Marronipüree, aber du kannst deines auch selber machen. Einen Blogbeitrag dazu findest du auch auf meinem Blog.
Ich empfehle dir, die Trüffel im Kühlschrank zu lagern, so halten sie länger.
Nutrition
Kalorien: 67kcal | Kohlenhydrate: 11g | Protein: 0.5g | Fett: 2g | davon gesättigtes Fett: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Natrium: 13mg | Kalium: 99mg | Ballaststoffe: 0.05g | davon Zucker: 4g | Vitamin A: 4IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 8mg | Eisen: 0.2mg