Essbarer Keksteig
Dieser essbare Keksteig schmeckt nicht nur köstlich, sondern liefert auch Nährstoffe und ist ein perfekter Snack oder Nachtisch!
Portionen 4 Portionen
Kalorien 118kcal
Equipment
- 1 Hochleistungsmixer (Food Processor)
Zutaten
- 250 g Kichererbsen
- 40 ml Pflanzendrink
- 3 EL Ahornsirup
- 2 EL Bio Vanille Proteinpulver aus meinem Shop*
- 2 EL Nussmus
- 1 Prise Salz
- 3 EL Bio Schoko Drops aus meinem Shop
Anleitungen
- Alles in den Mixer geben und zerkleinern.
- Schokodrops unterheben und direkt geniessen oder den Keksteig im Kühlschrank lagern.
- Zum Backen kannst du Kekse formen und bei 180 Grad für ca. 15-20 Minuten backen.
Notizen
*Als Alternative zum Proteinpulver kannst du auch Mandelmehl verwenden
Nutrition
Kalorien: 118kcal | Kohlenhydrate: 19g | Protein: 6g | Fett: 2g | davon gesättigtes Fett: 0.4g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 108mg | Kalium: 203mg | Ballaststoffe: 5g | davon Zucker: 4g | Vitamin A: 56IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Eisen: 2mg