Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Trockene Zutaten mischen, Jogurt und Apfelessig zugeben und rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen.
Rundes Brot formen, mit dem Messer einschneiden und das Brot bei 190 Grad für ca. 45 Minuten backen.
Das Dinkel-Joghurt Brot schmeckt frisch am besten!
Kalorien: 149kcal | Kohlenhydrate: 27g | Protein: 5g | Fett: 2g | davon gesättigtes Fett: 1g | Natrium: 71mg | Kalium: 15mg | Ballaststoffe: 4g | davon Zucker: 1g | Vitamin C: 3mg | Calcium: 45mg | Eisen: 2mg