Schoko Protein Pudding Oats
Diese cremigen Pudding Oats sind perfekt für ein schnelles, sättigendes Frühstück und lassen sich ideal vorbereiten.
Servings 6 Portionen
Calories 216kcal
Zutaten
- 640 ml Pflanzendrink
- 200 ml Wasser
- 100 g Haferflocken
- 33 g Vanillepudding Pulver zum Kochen ungesüsst, oder Schoko Pudding Pulver oder Maisstärke
- 2 EL Bio Kakao Proteinpulver oder Kakaopulver
- 1 EL Flohsamenschalenpulver oder Chiasamen
- 20 g zuckerfreie Schokodrops oder dunkle Schokolade
- 4 EL Ahornsirup oder Honig
- 1/4 TL Salz
Zum Fertigstellen
- 500 g Skyr
- 500 g Erdbeeren
- Nüsse, Granola, Mandelmus usw. als Topping
Anleitungen
- Pflanzendrink und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Haferflocken, Puddingpulver, Proteinpulver, Flohsamenschalen, Schokolade, Ahornsirup und Salz beigeben. Unter Rühren alles aufkochen.
- Hitze reduzieren und unter Rühren köcheln lassen, bis die Masse eindickt. Von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen.
- 300 g Skyr unter die Pudding Oats rühren und die Masse auf Gläser verteilen.
- Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. Gläser mit dem restlichen Skyr den den Erdbeeren dekorieren. Nach Belieben noch mit Granola, Nüssen usw. toppen.
Nährwerte
Kalorien: 216kcal | Kohlenhydrate: 28g | Protein: 15g | Fett: 5g | davon gesättigtes Fett: 1g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 1g | Transfett: 0.01g | Cholesterin: 7mg | Natrium: 111mg | Kalium: 478mg | Ballaststoffe: 4g | davon Zucker: 12g | Vitamin A: 442IU | Vitamin C: 57mg | Calcium: 274mg | Eisen: 2mg