Protein Schokolade - nur 2 Zutaten
Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr ganz einfach selber einen Protein Schokoladen-Snack herstellen!
Portionen 14 Portionen
Kalorien 67kcal
Zutaten
- 200 g Kichererbsen gekocht
- 120 g zuckerfreie, dunkle Schokolade geschmolzen
- Meersalz nach Belieben
Anleitungen
- Zuerst die Kichererbsen bei 200° C für ca. 8 Minuten in der Heissluft-Fritteuse backen. Alternativ die Kichererbsen auch im Backofen bei 180° C für ca. 45-50 Minuten backen, dabei gelegentlich wenden.
- Die Schokolade in grobe Stücke schneiden schmelzen.
- Die gebackenen Kichererbsen mit der geschmolzenen Schokolade gut vermengen.
- Die Masse anschliessend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett flach verteilen und nach Belieben mit grobem Meersalz bestreuen.
- Das Brett für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Protein Schokolade fest wird.
- Nach dem Kühlen die Schokolade in Stücke brechen und geniessen!
Notizen
Als Variante die Proteinschokolade zusätzlich mit Kakanibs, Kokosraspeln, getrockneten Blüten usw. verzieren.
Nutrition
Kalorien: 67kcal | Kohlenhydrate: 10g | Protein: 2g | Fett: 2g | davon gesättigtes Fett: 1g | Transfett: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 7mg | Kalium: 42mg | Ballaststoffe: 1g | davon Zucker: 6g | Vitamin A: 23IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 17mg | Eisen: 1mg