Mango Protein Eis
Servings 4 Portionen
Calories 84kcal
Zutaten
- 300 g Mangowürfel 1 reife Mango
- 2 Ahornsirup 2-3 EL je nach Reife der Mango
- 220 g Soja-Skyr oder Hüttenkäse
Anleitungen
- Alle Zutaten cremig mixen.
- Die Masse in einen Behälter füllen und ca. 5 Stunden tiefkühlen
- In den ersten Stunden 2–3 Mal mit einer Gabel durchrühren, damit keine grossen Eiskristalle entstehen.
- Vor dem Servieren leicht antauen lassen, dann Kugeln portionieren und geniessen.
Nährwerte
Kalorien: 84kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 7g | Fett: 0.4g | davon gesättigtes Fett: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Natrium: 56mg | Kalium: 127mg | Ballaststoffe: 1g | davon Zucker: 13g | Vitamin A: 812IU | Vitamin C: 27mg | Calcium: 9mg | Eisen: 0.1mg