Cremige Overnight Oats mit Himbeeren
Dieses gesunde Frühstück lässt sich perfekt am Vorabend vorbereiten. Durch die Kombination aus Haferflocken, Chiasamen und Protein ist es besonders sättigend. Die fruchtigen Himbeeren und knackigen Pistazien machen die Overnight Oats zu einem echten Genuss am Morgen – ideal für alle, die morgens wenig Zeit haben.
Servings 1 Portion
Calories 391kcal
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Bio Vanille Proteinpulver
- 150 ml Pflanzenmilch
- 1 EL Soja-Skyr Vanille oder griechischer Joghurt
Topping
- 130 g Soja-Skyr Vanille oder griechischer Joghurt
- 60 g Himbeeren frisch oder TK
- 1-2 TL gehackte Pistazien
- zuckerfreie dunkle Schokolade
Anleitungen
- Haferflocken, Chiasamen, Proteinpulver und Pflanzenmilch in einem Glas vermischen und etwa 30 Minuten oder über Nacht quellen lassen.
- Den Soja-Skyr oder Joghurt darauf verteilen. Mit Himbeeren, Pistazien und etwas schmolzener, dunkler Schokolade verzieren.
Nährwerte
Kalorien: 391kcal | Kohlenhydrate: 52g | Protein: 28g | Fett: 8g | davon gesättigtes Fett: 1g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterin: 2mg | Natrium: 212mg | Kalium: 501mg | Ballaststoffe: 10g | davon Zucker: 12g | Vitamin A: 613IU | Vitamin C: 27mg | Calcium: 263mg | Eisen: 3mg