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Lebkuchen Bliss Balls - Gesunde Proteinbällchen Rezept Mrs Flury
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Lebkuchen Bliss Balls - Proteinbällchen

Portionen 14 Stück
Kalorien 108kcal

Zutaten

  • 200 g weiche Datteln entsteint z.B. Medjool
  • 100 g Cashews
  • 100 g Haferflocken glutenfrei
  • 2 EL Bio Sonnenblumen Proteinpulver oder Bio Kakao Proteinpulver aus meinem Shop
  • 1 EL Lebkuchengewürz
  • 1 EL Cashewmus
  • 2 EL Wasser
  • 1 TL Ahornsirup

zum Wälzen

  • 2 EL Kakaopulver oder Carob
  • 2 TL Lebkuchengewürz

Anleitungen

  • Dattel, Cashews, Haferflocken, Sonnenblumen Proteinpulver, Lebkuchengewürz und Cashewmus in den Mixer geben und zerkleinern.
  • 1 - 2 EL Wasser und Ahornsirup beigeben und zu einer teigigen Masse zerkleinern. 
  • Mit einem Teelöffel portionsweise Teig abnehmen und zwischen den Handflächen zu Kugeln formen.
  • Kakaopulver und Lebkuchengewürz auf einen flachen Teller sieben. Die Kugeln darin wälzen. 

Notizen

Nährwerte
Zutaten für 14 Stück, pro Stück:
122 kcal / 4.5 g Eiweiss / 18.5 g Kohlenhydrate / 2 g Ballaststoffe / 4 g Fett

Nutrition

Serving: 0g | Kalorien: 108kcal | Kohlenhydrate: 18g | Protein: 3g | Fett: 4g | davon gesättigtes Fett: 1g | Natrium: 3mg | Kalium: 177mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 10g | Vitamin A: 22IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 17mg | Eisen: 1mg