Vegane Protein Pancakes - 4 Zutaten Rezept
- 1 Tasse glutenfreie Haferflocken
- 1 Tasse pflanzlicher Drink z.B. Soja- oder Mandeldrink
- 1 reife Banane
- 2 EL Bio Sonnenblumen Proteinpulver oder Bio Vanille Proteinpulver aus meinem Online Shop
Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und pürieren. Teig für 15 Minuten quellen lassen.
Wenig Kokoöl in einer Pfanne erhitzen und pro Pfannkuchen 2 EL Teig in die Pfanne geben. Pancakes von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun backen.
Pancakes auf Teller aufteilen. Nach Belieben mit Früchen, Ahornsirup oder Kokosjogurt garnieren.
Serving: 0g | Kalorien: 58kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 1g | Fett: 1g | davon gesättigtes Fett: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterin: 2mg | Natrium: 4mg | Kalium: 217mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 7g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 9mg | Eisen: 1mg