Detox Schwarzer Milchreis mit Mango
Portionen 2 Portionen
Kalorien 484kcal
Zutaten
- 150 g schwarzer Reis
- 250 ml Wasser
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Kokosblütenzucker Süssungsmittel nach Belieben
- 1/2 TL Salz
- 160 g Mangostücke frisch oder tiefgekühlt
Anleitungen
- Reis in ein Sieb geben und gründlich waschen. In einen Topf geben und zusammen mit dem Wasser, Kokosmilch und Salz zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und den Milchreis für ca. 40-45 Minuten köcheln lassen.
- Milchreis auf zwei Schalen aufteilen, mit Mangostücken und etwas Kokosjogurt oder Kokosmilch Kokosmilch garnieren.
- Nach Belieben etwas Süssungsmittel (zb.: Kokosblütenzucker, Ahornsirup oder Reissirup) darüber verteilen.
Notizen
Saisonal schmeckt der Milchreis auch köstlich mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Kiwis usw.
Nährwerte
Zutaten für 2 Portionen, pro Portion 484 kcal / 7 g Eiweiss / 73 g Kohlenhydrate / 5.5 g Ballaststoffe / 19 g Fett
Nutrition
Serving: 0g | Kalorien: 484kcal | Kohlenhydrate: 0g | Protein: 0g | Fett: 0g | davon gesättigtes Fett: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Transfett: 0g | Cholesterin: 0mg | Natrium: 0mg | Kalium: 0mg | Ballaststoffe: 0g | davon Zucker: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Eisen: 0mg