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Gesunde Müesli Riegel selber machen Mrs Flury
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Gesunde Müesli Riegel selber machen

Portionen 20 Stück
Kalorien 164kcal
Autor Mrs Flury

Zutaten

  • 125 g Haferflocken grob
  • 125 g Haferflocken fein
  • 70 g Mandeln, grob gehackt
  • 60 g Cranberrys
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 40 g Amarant, gepufft
  • 1/2 TL Salz
  • 150 g Reissirup oder Honig, Dattelsirup
  • 120 g pflanzliche Margarine oder Butter, Kokosöl

Anleitungen

  • Backofen auf 130 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Trockene Zutaten in einer Schüssel mischen.
  • Reissirup und Margarine in einem Topf kurz erwärmen, bis die Margarine flüssig wird. Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander vermischen. 
  • Die Masse auf dem Backblech verteilen und gut andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 130 Grad Umluft für ca. 35-40 Minuten backen.
  • Herausnehmen und das Ganze nochmals fest pressen. Abkühlen lassen und anschliessend in Riegel schneiden. 
  • Die Müesli Riegel sind gut verschlossen ca. 2 Wochen haltbar.

Notizen

Die Riegel sind verschlossen ca. 2 Wochen haltbar. Für längere Zeit lassen sich die Riegel auch gut einfrieren und bei Bedarf herausnehmen.
Nährwerte
Zutaten für 1 Backblech / 20 Stück Riegel
Nährwerte pro Riegel (40 g): 164 kcal / 3 g Eiweiss / 20.5 g Kohlenhydrate / 2 g Ballaststoffe / 9 g Fett
 

Nutrition

Serving: 0g | Kalorien: 164kcal | Kohlenhydrate: 0g | Protein: 0g | Fett: 0g | davon gesättigtes Fett: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Transfett: 0g | Cholesterin: 0mg | Natrium: 0mg | Kalium: 0mg | Ballaststoffe: 0g | davon Zucker: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Eisen: 0mg