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French Dressing vegan, ölfrei Mrs Flury
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5 von 4 Bewertungen

French Dressing vegan, ölfrei mit Seidentofu

Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien 67kcal
Autor Mrs Flury

Zutaten

  • 1 TL pflanzliche Bouillon (Gemüsebrühe) + 75 ml heisses Wasser
  • 250 g Seidentofu
  • 75 ml Zitronensaft 1-2 Bio Zitronen
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Senf
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 Bund frische Petersilie

Anleitungen

  • Bouillonpulver mit 75 ml heissem Wasser mischen, abkühlen lassen.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. Das Dressing mit Salz & Pfeffer abschmecken.
  • Das Dressing ist verschlossen im Kühlschrank ca. 6 Tage haltbar.

Notizen

Nährwerte pro 100 g:
67 kcal / 5 g Eiweiss / 7 g Kohlenhydrate / 1 g Ballaststoffe / 2.5 g Fett

Nutrition

Serving: 0g | Kalorien: 67kcal | Kohlenhydrate: 0g | Protein: 0g | Fett: 0g | davon gesättigtes Fett: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Transfett: 0g | Cholesterin: 0mg | Natrium: 0mg | Kalium: 0mg | Ballaststoffe: 0g | davon Zucker: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Eisen: 0mg