Gesunde Haferflocken Macadamia Cookies
Portionen 12 Stück
Kalorien 210kcal
Zutaten
- 220 g zerdrückte Banane ohne Schale
- 100 g Ahornsirup
- 70 g flüssiges Kokosöl
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 130 g Haferflocken glutenfrei
- 120 g Bio Sonnenblumen Proteinpulver
- 2 TL Backpulver
- 1/8 TL Salz
- 55 g gehackte Macadamias
- 25 g dunkle Schokolade
Anleitungen
- Zerdrückte Banane, Ahornsirup, Kokosöl und Vanille Extrakt mischen.
- Haferflocken, Bio Sonnenblumen Protein, Backpulver, Salz, Macadamias und Schokodrops hinzugeben und alles gut verrühren.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Aus dem Teig 12 grosse Cookies formen und die Cookies auf ein Backblech legen.
- Cookies im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten goldbraun backen.
- Herausnehmen, leicht abkühlen lassen und geniessen!
Nutrition
Kalorien: 210kcal | Kohlenhydrate: 19g | Protein: 9g | Fett: 11g | davon gesättigtes Fett: 6g | Natrium: 124mg | Kalium: 147mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 9g | Vitamin A: 12IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 36mg | Eisen: 3mg