Gesundes Snickers Eis vegan - 4 Zutaten Rezept
- 4 reife Bananen
- 100 g Erdnussbutter ungesüsst
- 70 g geröstete Erdnüsse
- 150 g dunkle Schokolade 80%
Bananen schälen, in der Mitte und dann der Länge nach durchschneiden. Die länglichen Bananenstücke auf einem Brett für ca. 1 Stunde tiefkühlen.
Dunkle Schokolade in Stücke brechen und über dem Wasserbad schmelzen. Erdnüsse grob hacken.
Die gefrorenen Bananenstücke mit Erdnussbutter bestreichen, gehackte Erdnüsse darauf verstreuen, mit geschmolzener Schokolade verzieren.
Die Snickers Riegel sofort geniessen oder ins Gefrierfach geben.
Kalorien: 135kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 3g | Fett: 9g | davon gesättigtes Fett: 3g | Natrium: 4mg | Kalium: 206mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 9g | Vitamin A: 19IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 11mg | Eisen: 1mg