Protein Pancakes Rezept
Portionen 12 Stück
Kalorien 42kcal
Zutaten
- 120 g Buchweizenmehl
- 40 g Sonnenblumen Proteinpulver
- 2 EL geschrotete Leinsamen
- 2 TL Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Salz
- 125 ml Orangensaft 2 Orangen ausgepresst
- 200 ml Mandeldrink
- 1 TL Olivenöl
Anleitungen
- Trockene Zutaten mischen, Orangensaft, Mandelmilch und Olivenöl unterrühren.
- Wenig Öl in einer beschichten Pfanne erhitzen, pro Pancake ca. 1-2 EL Teig in die Pfanne geben und von jeder Seite 2 Minuten backen
- Pancakes mit frischen Früchten & Ahornsirup geniessen.
Notizen
Zutaten für 4 Portionen, pro Person 204 kcal, 11.5 g Eiweiss, 15.5 g Carbs, 5 g Fett
Nutrition
Kalorien: 42kcal | Kohlenhydrate: 8g | Protein: 1g | Fett: 1g | davon gesättigtes Fett: 1g | Natrium: 73mg | Kalium: 79mg | Ballaststoffe: 1g | davon Zucker: 1g | Vitamin A: 21IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 35mg | Eisen: 1mg