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Sellerie Saft Rezept ohne Entsafter Mrs Flury

Sellerie Saft Rezept ohne Entsafter

Portionen 1 Personen
Kalorien 20 kcal
Autor Mrs Flury

Zutaten

  • 1 Stangensellerie ca. 400 g

Anleitungen

  1. Strunk vom Stangensellerie abschneiden und die Stangen waschen. Selleriestangen in ca. 2 cm grosse Stücke schneiden und in den Mixer geben. Zusammen mit 80 ml Wasser im Mixer zerkleinern.

  2. Schüssel mit Sieb auslegen und ein Filtertuch darauf legen. Den pürierten Sellerie-Smoothie in das Filtertuch giessen und dabei den Sellerie Saft gut ausdrücken. Alternativ eignet sich dazu auch ein Nussmilchbeutel.

  3. Den gefilterten Sellerie Saft in ein Glas giessen und sofort geniessen. Der Sellerie Saft kann auch gut verschlossen für 1 Tag im Kühlschrank gelagert werden.

Rezept-Anmerkungen

1 Stangensellerie (ca. 400 g) ergibt ca. 350 ml Selleriesaft