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Gesunde Frühstückskekse vegan Mrs Flury

Gesunde Frühstückskekse

Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 12 Stück
Autor Mrs Flury

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 80 g geröstete Haselnüsse
  • 20 g Chiasamen oder Leinsamen
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g weiche Datteln (entsteint)
  • 2 reife Bananen
  • 60 g Mandelmus

Anleitungen

  1. Haferflocken, Haselnüsse, Chiasamen, Kakaopulver, Backpulver und Salz in den Mixer geben und zerkleinern.

  2. Datteln, Bananen und Mandelmus beigeben und zu einer teigigen Masse zerkleinern.

  3. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

  4. Den Teig mit dem Löffel portionsweise auf dem Backblech verteilen. Mit feuchten Händen Cookies formen. Die Kekse bei 180 Grad für ca. 10 - 15 Minuten backen.

Nutrition Facts
Gesunde Frühstückskekse
Amount Per Serving (0 g)
Calories 0
% Daily Value*
Fat 0g0%
Saturated Fat 0g0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg0%
Sodium 0mg0%
Potassium 0mg0%
Carbohydrates 0g0%
Fiber 0g0%
Sugar 0g0%
Protein 0g0%
Vitamin A 0IU0%
Vitamin C 0mg0%
Calcium 0mg0%
Iron 0mg0%
* Durchschnittliche Nährwerte für einen Erwachsenen basierend auf 2000 kcal / pro Tag