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Protein Nutella Aufstrich
Portionen
12
Portionen
Kalorien
68
kcal
Autor
Mrs Flury
Equipment
1 Food Processor
Zutaten
250
g
gekochte Kichererbsen
1 Glas
150
ml
Sojadrink Vanille
50
g
weiche Datteln entsteint
z.B. Medjool
30
g
ungezuckertes Kakaopulver
30
g
Bio Kakao Proteinpulver
aus meinem Onlineshop, oder gemahlene Haselnüsse
3
EL
Ahornsirup
1
EL
weiches Kokosöl
oder Nussmus
1/2
TL
Vanille-Extrakt
1/4
TL
Salz
Anleitungen
Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer glatten Creme pürieren.
Ist die Masse zu dick, nach Belieben noch wenig pflanzliche Milch hinzufügen.
Den Protein Nutella Aufstrich in ein Schraubglas füllen und gekühlt lagern.
Durch das Kühlen wird die Creme noch etwas fester.
Notizen
Der Schoko-Aufstrich schmeckt auch wunderbar als Dip zusammen mit Apfelspalten oder Crackern. Dafür 30ml mehr pflanzliche Milch hinzugeben.
Nutrition
Kalorien:
68
kcal
|
Kohlenhydrate:
11
g
|
Protein:
5
g
|
Fett:
1
g
|
davon gesättigtes Fett:
1
g
|
Polyunsaturated Fat:
1
g
|
Monounsaturated Fat:
1
g
|
Natrium:
41
mg
|
Kalium:
146
mg
|
Ballaststoffe:
3
g
|
davon Zucker:
4
g
|
Vitamin A:
61
IU
|
Vitamin C:
1
mg
|
Calcium:
35
mg
|
Eisen:
2
mg