Bounty Protein Riegel
- 100 g Kokosraspeln
- 30 g Bio Vanille Proteinpulver aus meinem Onlineshop
- 1 Prise Meersalz
- 100 g Sojajogurt mit Kokosgeschmack oder Kokosjogurt
- 60 ml Birnel oder Süsse nach Wahl
Schokoladenüberzug
- 80 g dunkle Schokolade 80%
Kokosraspeln, Proteinpulver und Meersalz mischen.
Kokosjogurt und Süssungsmittel beigeben und alles zu einer teigigen Masse vermischen.
Aus dem Teig mit einem Esslöffel Portionen abnehmen und mit feuchten Händen kleine Kokosriegel formen.
Riegel zum Festwerden für 15 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Dunkle Schokolade in kleine Stücke brechen und über dem Wasserbad schmelzen.
Riegel mit der Schokolade verzieren und nochmals für 1 Stunde tiefkühlen.
Bounty Riegel aus dem Gefrierfach nehmen und für 15 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Geniessen!
Riegel im Kühlschrank lagern oder für längere Zeit im Gefrierfach als süsser Vorrat.
Zum Geniessen rechtzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und auftauen lassen.
Riegel im Kühlschrank lagern.
Kalorien: 147kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 3g | Fett: 10g | davon gesättigtes Fett: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterin: 6mg | Natrium: 53mg | Kalium: 108mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 10g | Vitamin C: 1mg | Calcium: 42mg | Eisen: 1mg