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Protein Snickers
Gericht
Kleinigkeit
Portionen
14
Stück
Kalorien
228
kcal
Autor
Doris Flury
Zutaten
Nougat-Schicht:
60
g
Bio Vanille Proteinpulver
aus meinem Onlineshop
50
g
Mandelmehl
oder Hafermehl
1
Prise
Meersalz
50
g
Ahornsirup
60
ml
pflanzliche Milch
Karamell-Schicht:
150
g
Erdnussmus
ungezuckert
40
g
Ahornsirup
30
g
Kokosöl
füssig
1
Prise
Meersalz
50
g
Erdnüsse
grob gehackt
Schokoladen-Glasur:
180
g
dunkle Schokolade
mindestens 80% Kakao
10
g
Kokosöl
Anleitungen
Nougat-Schicht:
Alles mischen und den Teig auf dem Boden einer Riegelform oder einer 20cm Form verteilen.
Gut andrücken und die Form zum Festwerden ins Gefrierfach stellen.
Karamell-Schicht:
Alle Zutaten (ausser Erdnüsse) gut zu einer glatten Creme verühren.
Creme auf dem gefrorenen Boden verteilen.
Gehackte Erdnüsse darauf verteilen und leicht andrücken.
Form zum Festwerden für minndestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Schokoladen-Glasur:
Schokolade grob hacken und zusammen mit dem Kokosöl schmelzen.
Rigel aus der Riegelform lösen oder aus der 20 cm Form heben.
Mit einem scharfen Messer in kleine, längliche Riegel schneiden.
Riegel in die geschmolzene Schokolade tunken.
Nach Belieben mit gehackten Erdnüssen dekorieren.
Festwerden lassen und geniessen!
Notizen
Die gesunden Snickers sind perfekt zum Vorbereiten und eignen sich gut zum Einfrieren. So habt ihr immer eine gesunden Snack vorrätig!
Nutrition
Kalorien:
228
kcal
|
Kohlenhydrate:
17
g
|
Protein:
7
g
|
Fett:
17
g
|
davon gesättigtes Fett:
7
g
|
Polyunsaturated Fat:
2
g
|
Monounsaturated Fat:
5
g
|
Cholesterin:
9
mg
|
Natrium:
122
mg
|
Kalium:
156
mg
|
Ballaststoffe:
2
g
|
davon Zucker:
12
g
|
Calcium:
54
mg
|
Eisen:
1
mg