Schlagwort: Mais

Gesunder Apfelmus Polenta Kuchen vegan & glutenfrei Mrs Flury

Apfelmus Polenta Kuchen vegan & glutenfrei

Es gibt nichts besseres als den Duft von frisch gebackenen Apfelkuchen! Dieser feine Kuchen ist besonders lecker und gesund durch reichlich Äpfel im Teig, das Rezept kommt ausserdem ohne Mehl […]

Karotten Maisbrot Mrs Flury

Saftiges Karotten Maisbrot vegan & glutenfrei

Ich liebe Mais und mache seit unseren Ferien in Amerika regelmässig Maisbrot selbst. Das Basisrezept habe ich diesmal mit reichlich Karotten verfeinert, wodurch ein super gesundes und saftige Brot entsteht. […]

Polenta mit Spargel-Gemüse vegan

Ich liebe cremige Polenta und die ist auch so einfach zubereitet! Als frühlingshafte Variante serviere ich den Maisgriess gerne zu einem leichten Pfannengemüse mit Spargeln. Dieses Gericht habe ich bereits […]

Cornbread

Cornbread – Amerikanisches Maisbrot

Was leckeres Gebäck angeht, so hat Amerika einiges zu bieten. Feines Cornbread ist eines davon, dass leckere Maisbrot habe ich auch bei unserem letzten Urlaub in Amerika sofort wieder probiert. […]