Schlagwort: Knödel

Gesunde Zwetschgenknödel Mrs FLury

Zwetschgenknödel mit Kartoffelteig

[:de]Ich liebe süsse Knödel und jetzt in der Zwetschgenzeit ist es deshalb höchste Zeit für traumhafte Zwetschgenknödel. Ich bereite die Knödel gerne mit Kartoffelteig zu, wodurch die Zwetschgenknödel glutenfrei, zuckerfrei […]

Germknödel Mrs Flury

Germknödel Rezept – gesunde, vegane Variante

Flaumige Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus… Wer kennt und liebt die leckeren süssen Knödel nicht? Besonders beim Skifahren sind sie ein Klassiker, der auf keiner Skihütte fehlen darf. Als Österreicherin in der […]

Topfenknödel | Österreichische Quarkknödel

[:de] Ich habe es heute noch gut in Erinnerung. Freitags gab es bei meinen Eltern oft eine Suppe anschliessend eine feine Mehlspeise zum Mittagessen. Von den süssen Hauptgerichten hatten wir Topfenknödel […]

Germknödel mit Powidl – Germknödel mit Powidl

Als Österreicherin vermisse ich diese leckere Mehlspeise in der Schweiz. Germknödel sind mit Powidl (Zwetschgenmus) gefüllte Knödel aus Hefeteig und meist als beliebter Klassiker auf Skihütten bekannt. Wie viele andere österreichische Mehlspeisen werden […]