Schlagwort: Herbst

K├╝rbis-Gugelhupf – Halloween Rezept

Ich bin ein Herbstkind und liebe s├╝sse und salzige Rezepte mit K├╝rbis ├╝ber alles. Auch den klassischen Pumpkin Pie, welcher in Amerika typischerweise rund um Halloween gegessen wird. In meiner […]

Magenbrot | Schweizer Lebkuchengeb├Ąck

Bald ist es wieder soweit, die Basler Herbstmesse beginnt und mit ihr f├╝llen sich die Strassen wieder mit s├╝sslichem Duft der typischen Spezialit├Ąten wie Magenbrot, gebrannten Mandeln oder M├Ąssmogge. Magenbrot […]

K├╝rbis-Schoggi-Kuchen

Endlich hat die K├╝rbis-Saison begonnen, ich liebe das Herbstgem├╝se in allen Variationen. Neben K├╝rbisgem├╝se oder Suppe gibt es bei uns auch gerne einen┬ásuper┬ásaftigen K├╝rbiskuchen. Wie bei der┬áR├╝eblitorte wird auch dieser […]

Pflaumen-Haselnuss-Tarte

Langsam werden die Tage wieder k├╝rzer und was vers├╝sst den Herbstbeginn besser als ein duftender Pflaumenkuchen? Die leckere Pflaumen-Haselnuss-Tarte ist schnell zubereitet und wird glasiert mit Aprikosenkonfit├╝re zu einem wahren […]

Zwetschgendatschi – Bayrischer Blechkuchen

Der k├╝rzeste Weg von der Schweiz in meine Heimat Ober├Âsterreich f├╝hrt ├╝ber Bayern und ist bei uns gerne mit einem Aufenthalt in M├╝nchen verbunden. So habe ich den k├Âstlichen Zwetschgen-Datschi […]

K├╝rbissuppe

Ich liebe die K├╝rbiszeit im Herbst und bei uns gibts dann regelm├Ąssig eine cremige K├╝rbissuppe. Dies ist mein Lieblingsrezept f├╝r die beste K├╝rbissuppe. K├╝rbissuppe Zutaten: 600 g K├╝rbis (z.B. Orange […]