Ich liebe cremige Polenta und die ist auch so einfach zubereitet! Als frühlingshafte Variante serviere ich den Maisgriess gerne zu einem leichten Pfannengemüse mit Spargeln. Dieses Gericht habe ich bereits […]
Schlagwort: Erdbeeren
Wassermelonen Smoothie Bowl ohne Banane
Bei uns ist es jetzt sommerlich heiss und ich bereite jetzt gerne erfrischende Snacks wie diese köstliche Smoothie Bowl zu. Meine Kinder lieben Wassermelonen und wir essen diese jetzt fast […]
Chia Marmelade selber machen
Endlich haben die Schweizer Erbeeren wieder Saison! Ich liebe die aromatischen Beeren und habe damit eine köstliche Erdbeer-Rhabarber Chia Marmelade zubereitet. Auf der Suche nach meinem Rezept habe ich festgestellt, […]
Fruchtpizza – Super schnell mit 3 Zutaten
Ja bei mir zuhause gibt es meistens Kuchen oder irgendetwas Süsses zum Dessert. Wenn ich wenig Zeit habe, bereite ich sehr gerne eine leckere Fruchtpizza zu. Je nach Saison eignen […]
Erdbeer Topfenknödel mit Kokos-Mandel-Brösel
Wenn es ein Gericht gibt, dass mich an meine Kindheit erinnert dann sind das Topfenknödel. Meine Mutter hat die leckeren Knödel mit reichlich Topfen (Quark) oft für uns Kinder als […]