Trotz des ungewöhnlichen Namens und Aussehen hat der Airfryer eigentlich nichts mit einer klassischen Fritteuse zu tun, sondern bäckt mit heisser Luft alles schnell knusprig wie ein kleiner Umluftbackofen. Ich nutze […]
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Gnocchi Salat aus dem Airfryer- knusprig & einfach
Dieser Gnocchi Salat wird dein neuer Lieblingssalat für den Sommer werden. Er kombiniert feine Gnocchi mit reichlich Gemüse und Proteinen und ist mit dem Dressing perfekt abgerundet. Wie du den […]
One Pot Orzo Pasta mit Gemüse – fertig in 20 Minuten
Diese köstliche One-Pot-Orzo-Pasta ist ein wahres Wohlfühlgericht und unglaublich einfach zuzubereiten – in nur 20 Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Durch die Kombination von viel Gemüse und Proteinen […]
Schoko Mousse Torte – 2-Zutaten-Rezept
Diese Schoko Mousse Torte schmeckt unglaublich gut, ist einfach zubereitet und ihr benötigt dafür nur zwei Zutaten: Äpfel und Schokolade. Tipps und mögliche Varianten dazu erfahrt ihr in diesem Beitrag. […]
Veganer Milchreis mit Kompott – einfaches Grundrezept
Ich liebe Milchreis und dieses Rezept mit saisonalem Rhabarber schmeckt unglaublich gut. Das einfache Grundrezept für veganen Milchreis eignet sich perfekt als Frühstück oder Dessert und kann beliebig nach deinem […]
Pilz Pasta aus dem Ofen – einfach & lecker
Ich liebe einfache Gerichte aus dem Ofen. Diese Pilz Pasta ist perfekt für den Frühling und ganz schnell zubereitet. Die Pilz-Sauce ist super-cremig, schmeckt unglaublich gut und kombiniert mit dem […]
Probiotic Bites – für ein gutes Bauchgefühl
Diese Probiotic Bites mit Heidelbeeren, Chiasamen, Kokosjoghurt und einer feinen Schokoladen-Umhüllung sind ein perfekter Snack für deinen Darm. Ich habe den Inhalt von zwei Bio Biotica Kapseln in die Probiotic […]
Ofengemüse-Salat – gesund und einfach
Dieser Ofengemüse-Salat kombiniert alles, was ich gerne habe: Aromatisches Ofengemüse und einen nährstoffreichen Salat, welcher sich gut vorbereiten und auch mitnehmen lässt. Das Gemüse könnt ihr saisonal variieren und nach […]
Kichererbsen Protein Gnocchi – vegan
Diese Gnocchi Variante ist vielleicht nicht authentisch italienisch, aber eine wunderbare und köstliche Möglichkeit, um mehr Proteine in eine Mahlzeit zu integrieren. Ich verwende in diesem Rezept statt Kartoffeln Kichererbsen […]
Reisnudel Bowl mit Tofu – proteinreich & schnell
Diese köstliche Reisnudel Bowl mit Tofu ist eines meiner neuen Lieblingsgerichte. Wir lieben es als schnelle Gericht, welches in nur 15 Minuten gemacht ist. Das Rezept eignet sich gut, wenn […]
Cashew Protein Riegel – gesund & lecker
Diese Cashew Protein Riegel schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch ganz einfach gemacht. Mit wenigen, gesunden und vollwertigen Zutaten hast du die Riegel in kürzester Zeit zubereitet. Ich verwende […]
Protein Energy Bites – schnell & ohne Mixer
Diese leckeren Protein Energy Bites sind schnell und ohne Mixer gemacht und liefern gesunde Nährstoffe durch Haferflocken, Bio Leinsamen Protein und Bio Hanfsamen. Die gesunden Energiekugeln sind der perfekte Snack […]
Veganer Beerenkuchen vom Blech, einfach, saftig und lecker
Dieser vegane Beerenkuchen vom Blech ist einfach ein Traum – herrlich flaumig, saftig und fruchtig! Ob belegt mit Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren oder einer Mischung aus allem – das Ergebnis wird […]
Buchweizen Brot – 1 Zutaten-Rezept & glutenfrei
Ich habe ein neues Brotrezept ausprobiert, und zwar dieses Buchweizen Brot. Das Brot ist unglaublich luftig und lecker. Buchweizen ist glutenfrei, hat einen hohen Eiweissgehalt, ist leicht verdaulich und enthält […]