Cini-Minis wecken Kindheitserinnerungen und versüssen den Start in den Tag – Selbst gemacht, schmecken sie noch besser und sind mit vollwertigen Zutaten, ohne weissen Zucker. Ich zeige euch hier eine […]
Schlagwort: Dinkelmehl
Schnelles Dinkelbrot ohne Hefe – gesund & vegan
Dieses schnelle Dinkelbrot ohne Hefe liefert hochwertiges Eiweiss, Vitamine und Mineralstoffe. Ich backe das Brot mit Dinkelvollkornmehl, welches auch mehr Ballaststoffe liefert als helles Mehl. Das Dinkelbrot schmeckt wunderbar als […]
Protein Focaccia – Fladenbrot Rezept
Mein Protein Focaccia schmeckt traumhaft und passt perfekt zu Salaten, Hummus oder als Beilage zum Grillen. Ich verwende dafür neben Dinkelmehl einen Teil von meinem Bio Leinsamen Protein zum Backen, […]
Dinkelzopf – super luftig und gut verträglich
Frisch gebackener Dinkelzopf, für meine Familie gibt es nichts besseres! Ich habe begonnen unseren geliebten Zopf selbst zu backen und alle liebe den luftigen Dinkelzopf. Durch die lange Zeitführung (Gehzeit) […]
Apfel-Dinkel Muffins gesund & vegan
Schon wieder ein Muffins Rezept von mir! Ich liebe die kleinen, handlichen Küchlein einfach und die Zubereitung von Muffins ist wirklich simpel. Einfach nur trockene und feuchte Zutaten mischen, diese […]
