Schokoladen Ausstechkekse – einfach & lecker

Meine Familie liebt einfache Rezepte und wenn immer m├Âglich mit viel Schokolade. Die schlichten Schokoladen Ausstechkekse sind deshalb bei uns nicht nur in der Weihnachtszeit sehr beliebt. Mit nur wenigen Zutaten sind die Schokoladenkekse rasch zubereitet und ein tolles Basisrezept zum beliebig Pl├Ątzchen ausstechen und zu verzieren. Ich verziere die Schokoladen Ausstechkekse meist mit zus├Ątzlicher Schokolade.

schokoladencookies

Schokoladen Ausstechkekse

Die angegebene Rezeptmenge kann man f├╝r einen s├╝ssen Vorrat gut verdoppelt werden. Anstelle von weihnachtlichen Ausstechformen k├Ânnen die Schokoladen Ausstechkekse als Basisrezept mit neutralen Austechern auch gut unter dem Jahr gebacken werden. Eine s├╝sse Kleinigkeit zum Kaffee oder Tee serviert passt n├Ąmlich immer gut.

Gesunde Weihnachtskekse

Meine Kinder lieben diese einfachen Schokoladen Ausstechkekse. Daneben d├╝rfen bei uns an Weihnachten auf keinen Fall die gesunden Spitzbuben, der gesunde Ruckzuck Lebkuchen vom Blech, feine┬áMail├Ąnderli, Vanillekipferl, die gesunde Schoko Ausstechkekse, gesunde Bananenbrot Kekse und saftige Kokosmakronen nicht fehlen.

Schokoladen Ausstechkekse Mrs Flury Rezept
Rezept drucken
4.50 from 2 votes

Schokoladenkekse - einfache Ausstechkekse

Portionen: 22 St├╝ck
Kalorien: 111kcal
Autor: Mrs Flury

Zutaten

  • 120 g weiche Butter oder Margarine
  • 140 g Zucker ich nehme halb Zucker/Kokosbl├╝tenzucker
  • 1 Ei vegan: 1 Chia-Ei oder 50 g Apfelmus
  • 220 g helles Dinkelmehl
  • 40 g Kakao ungezuckert
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Weiche Butter und Zucker mit dem Schwingbesen des Mixers cremig r├╝hren. Ei dazugeben und unterr├╝hren.
  • Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen. Dazugeben und kurz unterr├╝hren, bis ein weicher Teig entsteht.
  • Teig in Frischhaltefolie wickeln und f├╝r 30 Minuten k├╝hl stellen.
  • Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfl├Ąche ca. 6 mm d├╝nn ausrollen und mit beliebigen Formen Kekse ausstechen. F├╝r ca. 10 Minuten backen.
  • Die ausgek├╝hlten Kekse nach Belieben mit geschmolzener Schokolade, Zuckerglasur oder Puderzucker verzieren.

Nutrition

Serving: 0g | Kalorien: 111kcal | Kohlenhydrate: 15g | Protein: 2g | Fett: 5g | davon ges├Ąttigtes Fett: 1g | Transfett: 1g | Cholesterin: 7mg | Natrium: 75mg | Kalium: 33mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 6g | Vitamin A: 206IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 6mg | Eisen: 1mg

schokokeskes 4 Einfache Kekse backen

Lust auf weitere einfache Rezepte? Dann m├╝sst ihr unbedingt auch die veganen Ausstechkekse, die Bananenbrot Kekse, die Schoko Protein Cookies, Zimtsterne, Mail├Ąnderli oder Brunsli ausprobieren.

blog 1

Hast du mein Rezept ausprobiert?

Dann markiere mich mit @mrsflury auf Instagram verwende den Hashtag #mrsflury

Ich teile die nachgemachten Rezepte regelm├Ąssig in meiner Instagram Story

Alles Liebe Eure Doris

www.youtube.com/mrsflury1
http://instagram.com/mrsflury/
https://www.facebook.com/mrsflury1
http://www.pinterest.com/mrsflury

Schokoladen Sterne - Einfache Ausstechkekse Rezept Mrs Flury

14 Comments

  1. 5 stars
    Mein Sohn liebt es diese Schokoladenkekse zu backen.
    Die Kekse sind sehr feucht und lecker.
    Wir backen ca. 2x pro Monat Kekse und diese sind seit einiger Zeit jedes Mal gebacken worden.

    • Doris Flury

      Vielen Dank f├╝r eine liebe Nachricht und positive R├╝ckmeldung zum Rezept! Das freut mich sehr zu h├Âren, dass ihr die Schokoladenkekse so gerne m├Âgt und motiviert mich f├╝r weitere Kreationen!
      Einen guten Wochenstart und liebe Gr├╝sse
      Doris

  2. Die Guetzli sind der Hammer <3
    Allerdings war der Teig mit ihren Angaben viel zu fl├╝ssig, ich musste noch sehr viel Mehl hinzuf├╝gen.
    Vielleicht passen sie dies noch an?

    • Liebe Frau Suter,

      Vielen Dank f├╝r deine R├╝ckmeldung, ich werde es mir anschauen.

      Liebe Gr├╝sse Doris

  3. Vielen Dank f├╝r das tolle Rezept. Heute ist ja perfektes Wetter um mit meinen Jungs Guetzli zu machen.
    Leider sind sie etwas ÔÇ×verlaufenÔÇť .. woran k├Ânnte das liegen.

    • Hallo,

      Manchmal, wenn der Teig nicht lange genug k├╝hlgestellt wird, kann dies passieren. Es freut mich aber, dass das Rezept euch schmeckt.

      Liebe Gr├╝sse Doris

  4. Wo kann man diese sch├Ânen kleinen, wei├čen Sternchen kaufen, mit denen die Schokosterne verziert sind?

    • liebe Monica
      die Sterne habe ich einmal als Geschenk bekommen und verwende sie seither sehr sparsam. du findest vielleicht ├Ąhnliche in Backwaren-Abteilungen.
      liebe Gr├╝sse
      Doris

  5. 5 stars
    Mein Sohn hat sich gew├╝nscht, Guetzli zu machen. Perfektes Regenwetter dazu. Danke f├╝r dieses wirklich feine und einfache Rezept ­čÖé

    • Mrs Flury

      vielen Dank f├╝r deine liebe Nachricht und die positive R├╝ckmeldung zum Rezept. Das freut mich wirklich sehr zu h├Âren, dass die Guetzli gut geschmeckt haben. Eine wirklich gute Idee bei dem Wetter ­čśë
      liebe Gr├╝sse und sch├Ânes Wochenende
      Doris

  6. 4 stars
    Hi
    Sch├Âne Adventszeit
    Ich habe heute die Pl├Ątzchen gebacken, mit 80 Kokosblutenzucker und etwas vanillezucker, war ausreichend und haben sehr lecker geschmeckt ??

    • liebe Annabell
      vielen Dank f├╝r deine liebe Nachricht und die positive R├╝ckmeldung zum Rezept.
      liebe Gr├╝sse
      Doris

  7. Claudine Ammann

    Sind lecker! Habe allerdings nur 60gr Zucker und etwa 30gr Kakaopulver genommen. Vielen Dank f├╝r das Grundrezept! ?

    • Mrs Flury

      Liebe Claudine
      Vielen Dank f├╝r deine liebe R├╝ckmeldung zum Rezept!
      liebe Gr├╝sse
      Doris

Leave a Comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht ver├Âffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




*