Mein feiner Gemüsekuchen mit Zucchini und Macadamia-Kruste schmeckt einfach traumhaft! Die Quiche ist ganz ohne Eier im Guss und ideal um reichlich saisonales Gemüse in der Füllung zu verwerten. Ich […]
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No Bake Cookies – Gesund und vegan
Diese No-Bake Cookies sind so einfach, schnell gemacht und schmecken wirklich super! Sie sind perfekt als Snack zwischendurch, weil voll gepackt mit gesunden Nährstoffen wie pflanzlichen Proteinen, gesunden Fettsäuren, Ballaststoffen […]
Ruckzuck Pizza in 10 Minuten – ohne Aufgehen
Alle lieben Pizza! Ich liebe es, das italienische Gericht zuzubereiten und nach eigenen Belieben zu belegen und geniessen. Gekaufter Teig schmeckt aber oft nicht so lecker und wenn man einen […]
Pulled Jackfruit Tacos
Dieses pflanzliche Jackfruit Pulled Pork ist schnell und einfach gemacht und der ideale Fleischersatz als Füllung für Tacos. Hier wird die grüne, unreife Jackfrucht verwendet. Scharf angebraten, mit Sauce und […]
Cookie Dough Bars – Super lecker, gesund und proteinreich
Wer kennt das: Man backt Cookies und nascht so viel vom Teig, dass man nachher Bauchschmerzen hat. Mit diesen Riegel gibt es das Problem nicht! Diese No Bake Cookie Dough […]
Vegane Wähe – Grundrezept Zwetschgenwähe mit Guss
Egal ob als süsses Mittagessen oder zum Kaffee: Die vegane Wähe mit Guss ist immer ein Hit! Ich habe neulich frische Zwetschgen bekommen und wollte unbedingt eine feine Wähe machen. […]
Heidelbeer-Bananenbrot -vegan & einfach
Das Heidelbeer-Bananenbrot ist eigentlich ein feiner Kuchen, vegan, nicht zu süss und ganz einfach im Mixer zubereitet! Ein perfekter, gesünderer Kuchen mit einer tollen, violetten Farbe und wenig Zucker! Das […]
Zucchini Bread Pancakes- gesund & vegan
Liebt ihr süssliches Zucchini Brot? Diese gesunden Pancakes haben eine ähnliche Konsistenz sind sind eine tolle Abwechslung zum Frühstück. In den luftigen Pancakes versteckt sich reich Zucchini, welche für eine […]
Baked Oats ohne Banane mit nur 4 Zutaten
Wer Baked Oats nicht kennt, sollte dieses Rezept unbedingt einmal ausprobieren! Viele Rezepte für Baked Oats enthalten eine Banane, was nicht jedermanns Geschmack ist. Deshalb habe ich ein Baked Oats […]
Life Changing Bread – Low Carb Proteinbrot
Wer sich schonmal über die Low-Carb Diät informiert hat, weiss vielleicht, dass Brot dort auf der schwarzen Liste steht. Dieses Brot aber eignet sich perfekt für die Low-Carb Diät. Natürlich […]
Gesunder Schokopudding
Dieser cremige Schokopudding ist unglaublich lecker, schmeckt leicht und ist ganz schnell in wenigen Minuten zu ohne Kochen zubereitet. Serviert mit Früchten das ideale Dessert! Basis für den gesunden Pudding […]
Protein Focaccia – Fladenbrot Rezept
Mein Protein Focaccia schmeckt traumhaft und passt perfekt zu Salaten, Hummus oder als Beilage zum Grillen. Ich verwende dafür neben Dinkelmehl einen Teil von meinem Bio Leinsamen Protein zum Backen, […]
Haferflocken Schoko Cake – 3 Zutaten! Vegan, No Bake
Dieser 3 Zutaten Haferflocken Schoko Cake ist nicht nur vegan, sondern auch ein No Bake Rezept, was bedeutet, dass man ihn nicht backen muss! In den Kühlschrank stellen und schon […]
Wassermelonen-Feta-Salat
Dieser einfache Wassermelonen-Feta-Salat schmeckt unglaublich lecker und ist sehr erfrischend, vor allem an heissen Tagen! Der Salat hat nur wenige Zutaten und ist sehr schnell fertig. Für den Salat verwende […]
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