Dieser gesunde Schokoladenkuchen schmeckt einfach traumhaft, ich backe ihn immer wieder gerne als vegane Variante zum beliebten Klitschkuchen. Der Schokokuchen schmeckt sündhaft lecker, ist aber ganz ohne Mehl und weissen […]
Valentinstag
French Toast vegan
French Toast zum Frühstück: Das hört sich nach Wochenende, ausschlafen und einem gemütlichen Brunch an! French Toast oder „arme Ritter“ wie die leckere Speise auch genannt wird, ist wirklich ein […]
Käsekuchen ohne Boden – Super schnell
Ein saftiger Käsekuchen passt immer, noch dazu wenn dieser so schnell zubereitet ist wie dieser. Nachdem ich bereits das Rezept für eine leichte Käsekuchen-Variante ohne Boden, sowie einen klassischen Käsekuchen mit […]
Mug Cakes – drei gesunde Tassenkuchen
Leckerer und gesunder Kuchen aus der Mikrowelle? Diese drei leckeren Tassenkuchen sind im Nu zubereitet und ein super köstlicher Nachtisch. Ich liebe Mugcakes und die schnellen Kuchen aus der Mikrowelle sind […]
Buchteln veganes Rezept – super fluffig!
Ich liebe flaumige Buchteln und es gibt wahrscheinlich kein Rezept, dass mich mehr an meine Kindheit in Österreich erinnert. Klassische Buchteln gab es bei uns oft freitags als süsses Mittagessen […]
Aquafaba Schokomousse | Super lecker und einfach!
Schokomousse ist immer eine Sünde wert! Vor allem wenn es so luftig leicht und einfach zubereitet ist, wie dieses Rezept mit veganem „Eischnee“. Im Gegensatz zur cremigen Schokomousse mit Seidentofu […]
Champagner Cupcakes | Prosit neues Jahr!
Es ist wirklich unglaublich, wie schnell das Jahr wieder um ist. Bald ist es schon wieder Zeit anzustossen und das neue Jahr zu feiern. Aber nicht nur der Jahreswechsel ist […]
Protein Pralinen – gesund & vegan
Diese leckeren Protein Schokokugeln stecken voller guter Zutaten und sind die perfekte gesunde Nascherei in der Adventszeit. Die Protein Pralinen sind total einfach zubereitet und auch ein super Last Minute Geschenk […]
Ferrero Rocher Kugeln – gesund, vegan & zuckerfrei
Jetzt an den grauen Novembertagen hatte ich Lust auf etwas besonderes zum Naschen. Als einzigartige Süssigkeit müssen es natürlich Ferrero Rocher sein, bei mir in der gesunden Variante. Beim Gedanken […]
Veganes Tiramisu | Köstlich einfach!
Tiramisu ist ein absoluter Dessert-Klassiker, welcher das ganze Jahr hindurch serviert wird. Aber eine vegane Variante davon, ohne weissen Zucker und glutenfrei? Dieses vegane Tiramsiu ist ganz einfach zubereitet und […]
Raw Raspberry Cake | Veganer Himbeer Cheesecake
Der vegane Cheesecake schmeckt herrlich cremig, ist ganz ohne weissen Zucker und glutenfrei. Die Himbeeren verleihen dem Kuchen eine fruchtige Note und sehen farblich einfach toll aus. Für die Zubereitung […]
Low Carb Milchschnitten-Torte
Endlich zeigt sich der Frühling von seiner sonnigen Seite und mit dem warmen Wetter habe ich auch Lust auf leichte Gerichte und regelmässig Sport in der Natur entwickelt. Ich backe […]
Schokoladen Beeren Brownies ohne Mehl
Brownies, Brownies, Brownies… Ich muss wirklich zugeben, dass ich dieses Jahr bereits viele Brownies-Rezepte veröffentlicht habe. Aber zugeben durfte ich bisher selten Brownies backen, da sie mir und meinen Mann […]
Naked Cake | Köstliche Schokoladentorte
Liebe geht durch den Magen und Valentinstag ist für mich eine schöne Gelegenheit den lieben Herrn Flury mit etwas Süssem zu überraschen. Die letzte Zeit war für uns mit drei […]