Knusprig außen, luftig innen – dieses einfache Sauerteig Focaccia gelingt garantiert. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld zauberst du ein herrlich aromatisches Brot, das perfekt als Beilage, Snack oder Basis […]
Pikantes
Gesunde Meal Prep Rezepte: 3 einfache Gerichte für die Woche
Abwechslungsreich und gesund essen ist ganz einfach mit diesen drei Meal Prep Rezepten für die Woche. Diese gesunden Gerichte zum Vorkochen lassen sich mit wenig Aufwand parallel zubereiten und sind bis zu 3 […]
Gesundes Meal Prep – 3 einfache Rezepte zum Vorbereiten
Abwechslungsreich und gesund essen ist ganz einfach mit diesen drei gesunden Rezepten zum Vorbereiten. Diese drei Gerichte sind mit wenig Aufwand parallel zubereiten und sind bis zu 3 Tage im […]
Knusprige Saatencracker – gesundes Low-Carb-Rezept
Meine knusprigen Saatencracker sind die perfekte gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Sie bestehen aus einer Mischung aus nährstoffreichen Kernen und Samen, sind glutenfrei, low carb und voller gesunder Omega-3-Fettsäuren. Dank […]
Smashed Potato Kuchen – einfaches Rezept
Kartoffeln sind eine nährstoffreiche und vielseitige Grundlage für viele herzhafte Gerichte. Sie enthalten wertvolle Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, das eine entscheidende Rolle für den Flüssigkeitshaushalt im […]
Gesundes Haferbrot ohne Mehl – glutenfreies Brot
Seid ihr auf der Suche nach einem gesunden, proteinreichen Brot ohne Mehl, das einfach zuzubereiten ist und lange satt hält? Dann ist dieses Haferbrot genau das Richtige. Es besteht aus […]
Schnelle Ramen-Suppe – Gesund, vegan und in 10 Minuten fertig
Manchmal bleibt im Alltag kaum Zeit, um aufwendige Mahlzeiten zu kochen. Genau dafür ist diese schnelle Ramen-Suppe ideal! Sie ist in nur 10 Minuten zubereitet, voller frischem Gemüse, cremiger Kokosmilch […]
Cremige Kürbis Orzo One-Pot Pfanne
Wenn ihr ein unkompliziertes, cremiges Rezept suchst, das sättigt und viele gesunde Zutaten vereint, dann müsst ihr unbedingt meine cremige Kürbis-Orzo-One-Pot Pfanne ausprobieren. Zarter Kürbis, cremige Kokosmilch und proteinreiche Linsen […]
Kürbis Feta Pasta gesund und vegan
Kürbis-Feta-Pasta mit Kichererbsen: Cremig, nährstoffreich Hast du das beliebte Kürbis-Feta-Pasta-Rezept schon ausprobiert? In meiner gesunden, pflanzlichen Variante wird das Gericht nicht nur besonders cremig und aromatisch, sondern auch vollgepackt mit […]
Proteinreiches Buchweizen-Quinoa-Brot – glutenfrei, einfach und gesund
Gesund, proteinreich und glutenfrei – dieses Buchweizen-Quinoa-Brot schmeckt köstlich und liefert viele gesunde Nährstoffe. Wenn ihr nach einer protein- und ballaststoffreichen Alternative zu herkömmlichem Brot sucht, die euch Energie gibt […]
Kürbis-Scherennudeln – selbstgemachte, proteinreiche Pasta
Hast du schon einmal Pasta aus Kürbis gemacht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Meine Kürbis-Scherennudeln sind eine kreative und gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta, dabei ganz einfach herzustellen und […]
Cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen – gesund & nährstoffreich
Gesunde Ernährung darf leicht sein und gleichzeitig unglaublich gut schmecken. Meine cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen vereint genau das: sie ist unkompliziert, nährstoffreich und wunderbar aromatisch. Der Clou? Neben […]
Bohnen Burger Patties mit selbstgemachten Burger Brötchen
Wir lieben saftige, selbstgemachte, vegane Burger. Sie schmecken nicht nur wunderbar, sondern sind selbstgemacht auch protein- und nährstoffreich und damit gesünder als vom Take-away oder Burgerladen. Zu meinen Bohnen Burger […]
Leichter Quinoa Salat gesund und vegan
Dieser leichte Quinoa-Salat ist perfekt für den Sommer. Er ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die nachhaltige Energie liefern und das körperliche Wohlbefinden fördern. […]