Hummus habe ich immer zuhause und lieben ihn als Dip, Aufstrich oder schnelle Sauce. Zuviele Kichererbsen vertrage ich aber nicht und möchte Euch deshalb diese köstliche Low Carb Variante vorstellen. […]
leichte Varianten
Protein Waffeln vegan – ohne Proteinpulver
Wir lieben frische Waffeln zum Frühstück oder Nachmittagskaffee! Die köstlichen Protein Waffeln enthalten weisse Bohnen als geheimen Zutat, welche reichlich pflanzliches Proteine und gesunde Ballaststoffe liefern. Aber keine Sorge, man […]
Apfel-Streusel-Kuchen vegan – 6 Zutaten Rezept
Es gibt nichts Besseres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen! Der Apfel-Streusel-Kuchen ist mit nur 6 Zutaten ganz einfach gemacht. Einfacher Apfelkuchen Basis für den Apfelkuchen ist ein einfacher […]
Proteinriegel vegan – gesund und ohne Zucker
Bei mir gibts heute leckere, selbstgemachte Proteinriegel. Ich liebe ja Proteine und Naschen und die selbstgemachten Riegel sind der perfekte Snack zum Mitnehmen. Die Proteinriegel schmecken auch wunderbar als Dessert […]
Apfelpfannkuchen gesund & vegan, Öpfelchüechli, Apfelküchlein Rezept
Es gibt duftende Apfelpfannkuchen zum Frühstück, die lieben alle! Die feinen Apfelpfannkuchen sind super schnell zubereitet, schmecken zum Brunch, als süsses Mittagessen oder schnelles Dessert traumhaft. Apfelpfannkuchen vegan Die leckeren […]
Dinkel Kekse – Gesunde Weihnachtskekse vegan
Wir stecken in der Weihnachtsbäckerei und ich lasse mich dabei gerne tatkräftig von meinen drei Kindern unterstützen 🙂 Zusammen haben wir gerade gesunde Dinkel Kekse gebacken. Die einfachen Ausstechkekse sind […]
Spitzbuben gesund & vegan – die besten!
Die gesunden Spitzbuben sind ein feiner Klassiker und dürfen bei uns an Weihnachten nicht fehlen. Ich backe sie jedes Jahr wieder und die Spitzbuben werden bei uns auch immer zuerst […]
Apfelmus Polenta Kuchen vegan & glutenfrei
Es gibt nichts besseres als den Duft von frisch gebackenen Apfelkuchen! Dieser feine Kuchen ist besonders lecker und gesund durch reichlich Äpfel im Teig, das Rezept kommt ausserdem ohne Mehl […]
Marroni Püree – Selbst gemachtes Vermicelles vegan, ohne weissen Zucker
Marroni, Marroni, ich liebe die gesunden Kastanien über alles! Wenn es im Herbst an Märkten und Ständen heisse Marroni gibt, kann ich selten widerstehen. Marroni sind ein gesunder Snack, enthalten […]
Marronikuchen glutenfrei, ohne Mehl, ohne Fett
Ich liebe die Herbstzeit und Marroni kommen jetzt oft auf den Teller. Sei es in Form von heissen Marroni, cremiger Suppe oder am liebsten in Form von einem saftigen Marronikuchen […]
Kirsch Küchlein Upside-down, gesund & glutenfrei
Backen ist Liebe und ich liebe es zu backen! Ich habe mich deshalb sehr gefreut, als ich von Dr. Oetker Schweiz* angefragt wurde, an einer Back-Challange für das neue Backbuch […]
Protein Bällchen ohne Mixer, ohne Nüsse
Ich liebe Proteine und Naschen und diese leckeren Protein Bällchen sind der perfekte Snack. Die gesunden Protein Kugeln sind mit wenigen Zutaten gemacht, ihr benötigt dafür keinen Mixer und habt […]
Protein Brownies 2.0. ohne Bohnen, vegan & glutenfrei
Proteine und Naschen ist ganz nach meinem Geschmack und ich liebe diese gesunden Protein Brownies ganz ohne Mehl. Nachdem ich die gesunden Protein Brownies schon oft gebacken habe, gibt es […]
Blumenkohl Kartoffel Püree
Bei Kartoffel Püree kommen bei mir Kindheitserinnerungen auf. Früher gab es bei uns oft Kartoffel Püree mit Spinat und Spiegelei. Heute mache ich dies gerne für meine Kinder und die […]
