leichte Varianten

Zoats / Zucchini Oats / Porridge vegan

Frühstück ist meine liebste Mahlzeit und besonders gerne bereite ich mir cremigen Porridge zu. Diese gesunde Variante mit Zucchini macht den Porridge frühlingshaft leicht und so lässt sogar eine Portion […]

Spargelsuppe – gesundes, veganes Rezept

Ich liebe die Spargelsaison und grüne Spargel esse ich besonders gerne. Die schlanken Stangen enthalten bis zu 90 Prozent Wasser und sind somit auch kalorienarm. Leicht gedünstet als Beilage oder […]

Schoko Crêpes mit Nicecream vegan & glutenfrei

Eigentlich wollte ich Euch wieder ein herzhaftes Rezept posten, muss Euch vorher aber unbedingt noch diese köstlichen Crêpes vorstellen. Die dünnen Schoko Crêpes sind serviert mit Bananeneis schmecken einfach spektakulär […]

Protein Cookie Dough Balls Rezept 4 Zutaten Mrs Flury

Protein Cookie Dough Balls

Ich liebe gesunde Süssigkeiten wie diese leckeren Cookie Dough Balls, für welche nur wenige Zutaten benötigt werden. Die kleinen Kugeln schmecken lecker als Snack zwischendurch oder nachmittags zum Kaffee. Die […]

Karotten Muffins ohne Mehl und weissen Zucker

Es gibt nichts Besseres als super saftige Karotten Muffins! Ich verwende Karotten sehr gerne zum Backen, da diese dem Gebäck eine natürliche Süsse verleihen. Bei diesen super köstlichen Muffins verzichte […]

Protein Nutella gesund Rezept vegan Mrs Flury

Schoko Hummus – Gesundes Nutella

Habt ihr schon einmal Schoko Hummus ausprobiert? Ich liebe die süsse Variante, die schmeckt wie Nutella köstlich als gesunder Aufstrich, Dip oder Topping auf Waffeln und Pancakes. Die Kichererbsen liefern […]

3 gesunde Desserts im Glas

Ich liebe die Weihnachtszeit und lade dann gerne Familie und Verwandtschaft zum Essen ein. An Weihnachten wird bei mir Genuss gross geschrieben und ich bereite gerne ein Menü mit Vorspeisen, […]

Bratapfel mit Vanillesauce – gesund & vegan

Duftende Bratäpfel aus dem Backofen sind ein köstliches Dessert und ganz einfach zubereitet! Ich liebe diese gesunde Variante gefüllt mit Haferflocken, Mandelmus und Ahornsirup. Als Apfelsorte eignen sich grosse und […]